Kotleciki z kurczaka nadziewane serem i ziołami

Niedrogie, domowe danie z piersi kurczaka! Dość prosty przepis na soczyste kotlety mielone z kurczaka bez chleba i ziemniaków, faszerowane panierowanym serem i ziołami na patelni, które mile zaskoczą Cię doskonałym smakiem i na pewno wielu przypadną do gustu!
25
5607
Avery'ego AndersonaAvery'ego Andersona
Autor przepisu
Kotleciki z kurczaka nadziewane serem i ziołami
Kalorie
288Kcal
Białko
24gram
Tłuszcz
18gram
Węglowodany
10gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
2ząbki czosnku
50гр
35гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 50 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak w prosty i szybki sposób przygotować pyszne kotlety mielone z kurczaka nadziewane serem i ziołami, które z pewnością zachwycą niejednego wspaniałym smakiem? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty z przyprawami do gotowania kotletów z kurczaka z nadzieniem na patelni.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Aby przygotować nadzienie, weź drobną tarkę i zetrzyj do miski pięćdziesiąt gramów twardego sera, według własnego uznania, a następnie dodaj do miski drobno posiekane trzy lub cztery gałązki koperku.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Do wspólnej miski włóż pięćdziesiąt gramów miękkiego masła i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Przygotowane nadzienie włóż do plastikowej torebki, następnie uformuj z nadzienia kiełbasę i włóż do zamrażarki na dziesięć minut.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Aby przygotować mielonego kurczaka, weź maszynkę do mięsa z drobną końcówką i przepuść przez nią osiemset gramów piersi kurczaka do głębokiej miski, którą naprzemiennie dodajesz dwa ząbki czosnku i dwie cebule.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Do wspólnej miski dodajemy sól do smaku, mieszankę papryki czarnej i czerwonej, następnie dokładnie mieszamy wszystkie składniki i pozwalamy, aby przygotowane mięso mielone nasiąkło przyprawami na piętnaście minut.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Po upływie czasu zamrożoną kiełbasę serową pokroić na wymaganą ilość kawałków, odpowiadającą liczbie kotletów.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Z mięsa mielonego odmierzyć odpowiednią ilość i uformować płaski placek, na który nałożyć nadzienie i zwinąć w kształt placka, następnie ubić w dłoniach i uformować kotlet.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Uformowany kotlet zanurzamy w filiżance z dobrze ubitym jajkiem kurzym, a następnie obtaczamy w bułce tartej.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Weź odpowiednią patelnię i postaw ją na kuchence, następnie wlej na nią olej roślinny i podgrzej, następnie ułóż kotlety i smaż je z każdej strony na średniej temperaturze pieca przez cztery minuty z każdej strony, aż uzyskają złoty kolor.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Usmażone kotlety z kurczaka z nadzieniem ułożyć na talerzu i podawać. Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Smacznego wszystkim!