チーズとハーブを詰めたチキンカツレツ
自家製鶏むね肉料理が安い!パンとジャガイモを使わずに、フライパンにパン粉をまぶしたチーズとハーブを詰めて、ジューシーなミンチチキンカツを作る非常に簡単なレシピです。その優れた味にうれしい驚きを与え、間違いなく多くの人を喜ばせるでしょう。
ステップバイステップの準備
調理時間: 50 分
ステップ 1
素晴らしい味で多くの人を喜ばせる、チーズとハーブを詰めたおいしいミンチチキンカツを非常に簡単かつ迅速に準備するにはどうすればよいでしょうか?まず、フライパンに詰め物を入れてチキンカツを調理するためにスパイスを入れて必要な製品を準備します。
ステップ 2
フィリングを準備するには、細かいおろし金を使って、お好みに応じてハードチーズ50グラムをすりおろしてボウルに入れ、細かく刻んだディルの小枝3〜4本をボウルに加えます。
ステップ 3
柔らかくしたバター50グラムを共通のボウルに入れ、すべての材料をよく混ぜます。
ステップ 4
準備したフィリングをビニール袋に入れ、ソーセージの形に成形し、冷凍庫に10分間置きます。
ステップ 5
鶏ひき肉を準備するには、細かいアタッチメントが付いた肉挽き器を用意し、鶏の胸肉800グラムを深いボウルに入れ、ニンニク2片と玉ねぎ2個を交互に加えます。
ステップ 6
一般的なボウルに塩、黒ピーマンと赤ピーマンを混ぜたものを加えて味を調え、すべての材料をよく混ぜ、準備したひき肉をスパイスに15分間浸します。
ステップ 7
時間が経ったら、冷凍チーズソーセージをカツレツの枚数に合わせて必要な数に切ります。
ステップ 8
必要な量のひき肉を取り、平らなケーキを作り、その上にフィリングを乗せてパイの形に丸め、手で叩いてカツレツの形を作ります。
ステップ 9
形成したカツレツをよく溶いた鶏卵を入れたカップに浸し、パン粉をまぶします。
ステップ 10
適切なフライパンを用意してコンロの上に置き、植物油を注いで加熱し、カツレツを並べてコンロの中温で片面4分間、きつね色になるまで焼きます。
ステップ 11
調理済みのチキンカツレツと具材を皿に置き、お召し上がりください。私たちのレシピを使用して、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備したりしましょう!皆さん、ご賞味あれ!
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