Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Kräutern

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man ganz einfach und schnell köstliche, mit Käse und Kräutern gefüllte Hähnchenhackschnitzel zu, die durch ihren wunderbaren Geschmack sicherlich viele begeistern werden? Zunächst bereiten wir die notwendigen Produkte mit Gewürzen zum Kochen von Hähnchenkoteletts mit Füllung in einer Bratpfanne vor.

2. SCHRITT 2

   

   Um die Füllung zuzubereiten, nehmen Sie eine feine Reibe und reiben Sie nach Belieben fünfzig Gramm Hartkäse in eine Schüssel. Geben Sie dann fein gehackte drei oder vier Zweige Dill in die Schüssel.

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie fünfzig Gramm weiche Butter in eine gemeinsame Schüssel und vermischen Sie alle Zutaten gut.

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie die vorbereitete Füllung in eine Plastiktüte, formen Sie die Füllung dann zu einer Wurst und stellen Sie sie für zehn Minuten in den Gefrierschrank.

5. SCHRITT 5

   

   Um Hähnchenhackfleisch zuzubereiten, nehmen Sie einen Fleischwolf mit feinem Aufsatz und geben Sie achthundert Gramm Hähnchenbrust durch ihn in eine tiefe Schüssel, die Sie abwechselnd mit zwei Knoblauchzehen und zwei Zwiebeln vermengen.

6. SCHRITT 6

   

   Geben Sie nach Belieben Salz in eine gemeinsame Schüssel, eine Mischung aus schwarzen und roten Paprikaschoten, vermischen Sie dann alle Zutaten gut und lassen Sie das vorbereitete Hackfleisch fünfzehn Minuten lang in den Gewürzen einweichen.

7. SCHRITT 7

   

   Nach Ablauf der Zeit die gefrorene Käsewurst entsprechend der Kotelettanzahl in die benötigte Anzahl Stücke schneiden.

8. SCHRITT 8

   

   Nehmen Sie die benötigte Menge Hackfleisch und backen Sie einen flachen Kuchen, geben Sie dann die Füllung darauf und rollen Sie ihn in eine Kuchenform, schlagen Sie ihn dann mit Ihren Händen und formen Sie ein Schnitzel.

9. SCHRITT 9

   

   Tauchen Sie das geformte Schnitzel in eine Tasse mit einem gut geschlagenen Hühnerei und rollen Sie es dann in Semmelbröseln.

10. SCHRITT 10

    

    Nehmen Sie eine geeignete Bratpfanne und stellen Sie diese auf den Herd, gießen Sie dann Pflanzenöl hinein und erhitzen Sie es, legen Sie dann die Schnitzel aus und braten Sie sie bei mittlerer Herdtemperatur auf jeder Seite vier Minuten lang goldbraun.

11. SCHRITT 11

    

    Die gekochten Hähnchenschnitzel mit Füllung auf einen Teller legen und servieren. Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!