Ciasto serowe z czerwoną rybą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotuj składniki. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.

2. KROK 2

   

   Pory umyć, usunąć ciemnozieloną część, pokroić w półpierścienie. Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelnię włóż posiekaną cebulę. Dodaj masło.

3. KROK 3

   

   Dodaj liście szpinaku.

4. KROK 4

   

   Dusić na średnim ogniu przez 5-7 minut.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce. Miękki ser ubić z jajkami, dodać twardy ser i ponownie ubić.

6. KROK 6

   

   Dodać posiekane zioła, ubić.

7. KROK 7

   

   Cebulę zdejmij z ognia i dodaj pokrojoną w dużą kostkę rybę, sól i mielony czarny pieprz do smaku, wymieszaj.

8. KROK 8

   

   Ciasto rozwałkowujemy na wielkość formy do pieczenia i rozprowadzamy po całej blaszce. Ułóż warstwę cebuli i ryby.

9. KROK 9

   

   Dodaj trochę mieszanki serowej.

10. KROK 10

    

    Kolejna warstwa ryby z cebulą.

11. KROK 11

    

    Kolejna porcja masy serowej. I piecz w nagrzanym piekarniku, aż będzie gotowe.