Królik Ciasto Marchewkowe

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Dwie szklanki startej marchewki. Napełniając szklankę, lekko rozgnieć marchewki.

2. KROK 2

   

   Dodać dwie szklanki cukru i wymieszać.

3. KROK 3

   

   Dodać dwie łyżki miodu i wanilii, wymieszać.

4. KROK 4

   

   Dodać dwa jajka i wymieszać.

5. KROK 5

   

   Dodaj dwie łyżki oleju roślinnego i wymieszaj.

6. KROK 6

   

   Dodać dwie łyżki miękkiego masła i wymieszać. Jeśli pozostały małe, nieuszkodzone kawałki, wszystko jest w porządku.

7. KROK 7

   

   Dodajemy dwie łyżeczki sody oczyszczonej gaszonej octem i mieszamy.

8. KROK 8

   

   Stopniowo dodawaj dwie szklanki mąki.

9. KROK 9

   

   Ciasto wlać do natłuszczonej i posypanej mąką formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 30-35 minut. Gotowe ciasto ma kolor karmelowo-brązowy. Ja wolę piec ciasta osobno.

10. KROK 10

    

    Na śmietanę ubij śmietanę i pół szklanki cukru. W razie potrzeby do kremu można również dodać wanilinę.

11. KROK 11

    

    Ciasto lekko przestudzić, posmarować kremem i udekorować według uznania.

Komentarze do przepisu

mama słodyczy

26.12.2023

4.9

Cóż za urocza nazwa dla ciasta!

Mediolan

26.12.2023

4.9

TatyanaEAO, dziękuję za tort!

Mediolan

26.12.2023

4.6

Ciasto jest bardzo smaczne, ma miodowy smak! Ciasto wyszło wodniste (ja zawsze daję więcej mąki niż w przepisach), więc dodałam 0,5 szklanki mąki. Lepiej przykryć spód formy pergaminem i posmarować masłem. Ciasto obficie natłuściłam, więc trzeba było zwiększyć ilość śmietanki (moja śmietana nie jest płynna). Na wierzchu posmaruj polewą czekoladową. Ciasto wyszło duże. Następnym razem chyba po prostu pokryję lukrem.