キャロットケーキうさぎ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   すりおろしたニンジンを2杯。グラスに注ぐ際ににんじんを軽く潰します。

2. ステップ 2

   

   砂糖を2杯加えて混ぜます。

3. ステップ 3

   

   蜂蜜とバニラを大さじ2杯加えて混ぜます。

4. ステップ 4

   

   卵2個を加えて混ぜます。

5. ステップ 5

   

   植物油大さじ2を加えて混ぜます。

6. ステップ 6

   

   柔らかくしたバター大さじ2を加えて混ぜます。壊れていない小さな破片が残っていても大丈夫です。

7. ステップ 7

   

   酢で消した重曹を小さじ2杯加えて混ぜます。

8. ステップ 8

   

   小麦粉2カップを徐々に加えます。

9. ステップ 9

   

   油を塗って小麦粉をまぶした型に生地を注ぎます。予熱したオーブンに30〜35分間入れます。完成したケーキはキャラメルブラウン色です。私はケーキを別々に焼くのが好きです。

10. ステップ 10

    

    クリームの場合は、サワークリームとコップ半分の砂糖を混ぜます。必要に応じて、クリームにバニリンを加えることもできます。

11. ステップ 11

    

    ケーキを少し冷まし、クリームを重ね、お好みでデコレーションします。

レシピへのコメント

甘党の母

26.12.2023

4.9

なんとも可愛らしい名前のケーキですね！

ミラナ

26.12.2023

4.9

TatyanaEAOさん、ケーキをありがとう！

ミラナ

26.12.2023

4.6

ケーキは蜂蜜の風味がしてとても美味しいです！生地が水っぽくなったので（私はいつもレシピよりも小麦粉を多く使います）、小麦粉を0.5カップ加えました。型の底をクッキングシートで覆い、バターを塗るのが良いでしょう。ケーキにたっぷりと油を塗ったので、クリームの量を増やす必要がありました（サワークリームは液体ではありません）。その上にチョコレートグレーズを注ぎます。ケーキは大きくなりました。次回はアイシングだけでカバーしようと思います。