Kapusta z papryką i pomidorem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Drobno posiekaj kapustę białą, czyli wszystkie grube części liścia, a wierzchnią część odłóż na bok.

3. KROK 3

   

   Oczyszczamy pieprz i kroimy w pierścienie. Pomidory zalać wrzącą wodą, zdjąć z nich skórkę, a następnie rozgnieść je na talerzu widelcem na gładką masę.

4. KROK 4

   

   Drobno posiekaj cebulę, a por (jeśli używasz) pokrój w cienkie koła i podziel na pierścienie. Posiekaj zieloną część pora.

5. KROK 5

   

   Na dno grubościennego garnka wlewamy wodę i wrzucamy cebulę...

6. KROK 6

   

   ...pieprz...

7. KROK 7

   

   ...i grube partie prześcieradła. Dodaj sól do smaku.

8. KROK 8

   

   Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż będzie gotowe. Gdy warzywa zmiękną, dodajemy do nich posiekane cienkie liście kapusty i ponownie gotujemy, aż zmiękną. Zdjąć kapustę z ognia, wsypać rozdrobnione pomidory, dodać ziele angielskie, liść laurowy i goździki. Wszystko dokładnie wymieszaj i zamknij pokrywkę na 10-15 minut.

9. KROK 9

   

   Podawać, posypane pokrojonymi w plasterki porami i według uznania posiekanymi porami.

Komentarze do przepisu

Fiesta

27.11.2023

4.8

Kapusta z papryką to świetny dodatek do mięsa! Okazuje się, że jest pyszne i nie jest trudne w przygotowaniu. Można go ugotować jako opcję wegetariańską lub dodać mięso w trakcie gotowania. lub po prostu umieścić go później jako oddzielnie przygotowany produkt. mojej rodzinie bardzo się podobało!

UO-Shu

27.11.2023

4.9

Fiesto, ogromnie się cieszę, że przepis kulinarny przypadł Ci do gustu

Ania

27.11.2023

4.9

Któregoś dnia przygotowywałam się do ugotowania czegoś z kapusty i jak zwykle poszłam na „spacer” po Khrumce i zobaczyłam ten przepis. Właśnie to, co kocham: kapustę i paprykę. Następnego dnia zabrałem się za gotowanie i oto co otrzymałem: danie smaczne, aromatyczne i piękne!!! Moja rodzina zabiła mnie w oba policzki!!! Dziękuję UO-Shu ​​i Fiesta za tak pyszny przepis!!!

Szura

27.11.2023

4.9

Wszystko jest naturalne (pomidory, papryka, por), nie ma pasty pomidorowej ani keto, dzięki temu danie jest o wiele smaczniejsze i bardziej wyraziste, bardzo lubię duszoną kapustę i często ją gotuję, więc Twój przepis nie mógł trafić lepiej czas! Dziękuję!