Cavolo con peperoni e pomodoro

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Tritate finemente il cavolo cappuccio, cioè tutte le parti spesse della foglia, e tenete da parte per ora la parte superiore.

3. PASSO 3

   

   Puliamo il peperone e lo tagliamo ad anelli. Versare acqua bollente sui pomodori, togliere la pelle e poi schiacciarli in un piatto con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo.

4. PASSO 4

   

   Tritare finemente la cipolla e tagliare il porro (se utilizzato) a cerchi sottili e dividerlo ad anelli. Tritare la parte verde del porro.

5. PASSO 5

   

   Versare l'acqua sul fondo di una pentola a pareti spesse e buttarvi le cipolle...

6. PASSO 6

   

   ...pepe...

7. PASSO 7

   

   ...e parti spesse del foglio. Aggiungi sale a piacere.

8. PASSO 8

   

   Portare a ebollizione e cuocere fino al termine. Non appena le verdure saranno diventate morbide, aggiungete loro le foglie sottili di cavolo tritate e fate bollire nuovamente finché non si saranno ammorbidite. Togliere il cavolo dal fuoco, versare i pomodori schiacciati, aggiungere il pimento, l'alloro e i chiodi di garofano. Mescolare tutto accuratamente e chiudere il coperchio per 10-15 minuti.

9. PASSO 9

   

   Servire, cospargendo con porri a fette e porri tritati se lo si desidera.

Commenti sulla ricetta

Festa

27.11.2023

4.8

Il cavolo con peperoni è un'ottima aggiunta alla carne! Risulta delizioso e non è difficile da preparare. Puoi cucinarlo come opzione vegetariana oppure puoi aggiungere carne durante il processo di cottura. o semplicemente metterlo più tardi come prodotto preparato separatamente. alla mia famiglia è piaciuto davvero tanto!

UO-Shu

27.11.2023

4.9

Fiesta, sono terribilmente felice che ti piaccia la ricetta culinaria

Anna

27.11.2023

4.9

L'altro giorno mi stavo preparando a cucinare qualcosa con il cavolo e, come al solito, sono andato a fare una “passeggiata” per Khrumka e ho visto questa ricetta. Proprio quello che adoro: cavoli e peperoni. Il giorno dopo ho iniziato a cucinare e questo è quello che ho ottenuto: un piatto gustoso, aromatico e bellissimo!!! La mia famiglia mi ha ucciso su entrambe le guance!!! Grazie a UO-Shu ​​​​e Fiesta per questa ricetta così deliziosa!!!

Shura

27.11.2023

4.9

Tutto è naturale (pomodori, peperoni, porri), non c'è concentrato di pomodoro o keto, questo rende il piatto molto più gustoso ed espressivo, adoro il cavolo stufato e lo cucino spesso, quindi la tua ricetta non potrebbe essere migliore tempo! Grazie!