피망과 토마토를 곁들인 양배추

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   흰 양배추, 즉 잎의 두꺼운 부분을 모두 잘게 자르고 윗부분은 따로 보관합니다.

3. 단계 3

   

   후추를 닦아서 고리 모양으로 자릅니다. 토마토 위에 끓는 물을 붓고 껍질을 제거한 다음 접시에 담아 포크로 부드러워질 때까지 으깨세요.

4. 단계 4

   

   양파를 잘게 자르고 부추(사용하는 경우)를 얇은 원으로 자르고 고리 ​​모양으로 나눕니다. 부추의 녹색 부분을 잘게 썬다.

5. 단계 5

   

   벽이 두꺼운 팬 바닥에 물을 붓고 양파를 투하합니다...

6. 단계 6

   

   ...후추...

7. 단계 7

   

   ...그리고 시트의 두꺼운 부분. 맛에 소금을 추가하십시오.

8. 단계 8

   

   끓여서 끝날 때까지 요리하십시오. 야채가 부드러워지면 잘게 썬 얇은 양배추 잎을 넣고 부드러워질 때까지 다시 끓입니다. 더위에서 양배추를 제거하고 으깬 토마토를 붓고 올스파이스, 월계수 잎 및 정향을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞은 후 뚜껑을 10-15분 동안 닫습니다.

9. 단계 9

   

   원하는 경우 얇게 썬 부추와 다진 부추를 뿌려 서빙합니다.

레시피 댓글

축제

27.11.2023

4.8

피망을 곁들인 양배추는 고기에 아주 좋습니다! 맛있고 준비하기 어렵지 않습니다. 채식 옵션으로 요리할 수도 있고, 요리 과정에서 고기를 추가할 수도 있습니다. 아니면 그냥 나중에 따로 준비한 제품으로 넣어두시면 됩니다. 우리 가족은 정말 좋아했어요!

우오슈

27.11.2023

4.9

피에스타님, 요리 레시피가 마음에 드셨다니 정말 기뻐요

안나

27.11.2023

4.9

얼마 전 양배추로 뭔가를 요리할 준비를 하고 있었는데 평소처럼 크룸카 주변을 산책하다가 이 조리법을 보았습니다. 내가 좋아하는 것: 양배추와 피망. 다음날 저는 요리를 시작했고 이것이 바로 제가 얻은 것입니다: 맛있고 향긋하며 아름다운 요리!!! 우리 가족이 나를 양쪽 뺨에 죽였습니다 !!! 이렇게 맛있는 레시피를 제공해 주신 UO-Shu ​​​​와 Fiesta님께 감사드립니다!!!

슈라

27.11.2023

4.9

모든 것이 자연산입니다(토마토, 피망, 리크). 토마토 페이스트나 케토가 없습니다. 이로 인해 요리가 훨씬 더 맛있고 표현력이 풍부해집니다. 저는 양배추 조림을 정말 좋아하고 자주 요리하므로 귀하의 요리법이 이보다 더 좋을 수 없습니다 시간! 감사합니다!