Dolma (tolma) - 12 przepisów kulinarnych krok po kroku

Dolma to wyjątkowe danie, które kojarzy się nam z czasami wielkiego Imperium Osmańskiego. Jest bardzo podobny do ruskich gołąbków: robi się go z ryżu i mięsa mielonego, doprawianego sokiem z cytryny i zawijanego w liście winogron.

Ormiański pasut tolma chudy
Pożywne i bardzo zdrowe danie kuchni ormiańskiej! Niezrównany smak!
- 1 dzień
- 10 Porcje
- 296 Kcal
- 104
Dolma w powolnej kuchence
Pyszne gołąbki w liściach winogron nie pozostawią Cię obojętnym!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 463 Kcal
- 122
Pasuts dolma ormiański
Oryginalne, niezwykłe, satysfakcjonujące, na wielkopostny stół!
- 3 godziny
- 7 Porcje
- 395 Kcal
- 76
Dolma jest leniwa
Pyszne danie, które z pewnością pokocha cała Twoja rodzina!
- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 514 Kcal
- 63
Dolma wielkopostna (Pasuts tolma)
Pyszne danie, bogate w białko i witaminy!
- 2 godziny
- 16 Porcje
- 257 Kcal
- 51
dolma faszerowana mięsem mielonym, ryżem, cebulą i ziołami
Pikantne i sycące danie dla całej rodziny!
- 1 godziny 10 minuty
- 5 Porcje
- 569 Kcal
- 15
Kotlety tukhum dolma
To danie kryje w sobie niesamowite nadzienie. Dowiedz się, co to jest!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 892 Kcal
- 100
Klasyczna dolma w liściach winogron na patelni
Najsmaczniejszy z budżetowych produktów, już po raz drugi na wakacje
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 559 Kcal
- 261
Ormiańska Tolma
Oryginalne mięsne danie świąteczne, które goście pokochają!
- 2 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 404 Kcal
- 55
Dolma jagnięca i bulgur z sosem miętowym
Pyszne orientalne gołąbki z mięsem jagnięcym)
- 1 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 458 Kcal
- 56
Dolma z sosem pomidorowym
Soczyste i niesamowicie smaczne bułki z liśćmi winogron!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 599 Kcal
- 26
Dolma z mięsa mielonego z miętą w liściach winogron w sosie matsoni
Gruzińska gospodyni podzieliła się ze mną tym przepisem.
- 3 godziny
- 10 Porcje
- 467 Kcal
- 24

Dolma (tolma)

Istnieje wiele doskonałych przepisów na jego przygotowanie. Jak wiadomo, Wschód to delikatna sprawa. Pomimo pozornej prostoty przepisy dolmy zadziwiają niesamowitą różnorodnością. W kuchniach narodowych różnych krajów Wschodu szefowie kuchni mogą używać różnych składników, przypraw i przypraw!

Dlatego w Azerbejdżanie używa się mielonej młodej cielęciny i wybiera liście pigwy lub winogron określonej odmiany

Inne języki