Skrzydełka z kurczaka w piekarniku - 32 przepisów kulinarnych krok po kroku

Gotowanie skrzydełek z kurczaka w piekarniku według przepisów ze zdjęciami jest tak proste, jak obieranie gruszek. A jeśli wstępnie je marynujesz przy użyciu różnych marynat: miodu, sosu sojowego, majonezu, czerwonego wina lub octu, okaże się podwójnie pyszne.

Skrzydełka z kurczaka w piekarniku

Skrzydełka z kurczaka, ze względu na minimum mięsa, a maksimum skóry i kości, nie są tak łatwe do dostosowania do różnych potraw. Na przykład ugotuj z nich zupę lub gulasz. Są jednak dania, w których skrzydełka ujawniają swój pełny potencjał (o ile w ogóle można o takim jedzeniu mówić). I bez wątpienia pieczone w piekarniku skrzydełka z kurczaka można uznać za jedno z tych dań.

Jednocześnie mogą być delikatne i miękkie lub chrupiące, z chrupiącą skórką. Piec z warzywami lub bez, w sosie lub bez. Można go wstępnie marynować w różnych marynatach z dodatkiem ulubionych przypraw. Możesz też ugotować od razu, dodając najpierw sól i pieprz. Użyj folii, rękawa do pieczenia, rondla lub zwykłej blachy do pieczenia. Aby uzyskać jeszcze bardziej apetyczną skórkę, posyp tartym serem lub dodaj kwaśną śmietanę.

Produkt ten nie wymaga dużo czasu na marynowanie – wystarczy dwadzieścia minut, aby nadać mięsu pożądany smak. Skóry skrzydeł nie usuwa się - są z nią gotowane. Aby danie wyglądało piękniej, lepiej odciąć wystający palec ze skrzydełek. Przy intensywnym pieczeniu może się zwęglić i nadać całej kompozycji nieestetyczny wygląd.

Szkliwione skrzydełka w jasnym złotym kolorze doskonale prezentują się na świątecznym stole. Aby to osiągnąć wystarczy w trakcie gotowania polać potrawę sosem z dodatkiem naturalnego miodu.

Pomocne wskazówki:

Przeczytaj artykuł Jak smacznie gotować w piekarniku, korzystając z niewłaściwych przepisów. Pomoże Ci to gotować w każdym piekarniku i zawsze uzyskać dania doskonałej jakości!