Alkohol - 7 przepisów kulinarnych krok po kroku

Słowo alkohol pochodzi od łacińskiego słowa alkohol i w tłumaczeniu oznacza alkohol. Jeśli jakikolwiek napój zawiera przynajmniej niewielką ilość alkoholu, taki napój automatycznie staje się alkoholowy. Alkohol powoduje straszliwą chorobę całej ludzkości - alkoholizm. Uzależnienie od butelki, czyli alkoholizm, to nic innego jak prawdziwa choroba, którą należy leczyć tak samo, jak leczy się grypę czy zapalenie płuc. Oznacza to, że alkoholizm, szczególnie w złożonej formie, wymaga uwagi wykwalifikowanych lekarzy. Dlatego zapicie się do piekła, picie alkoholu w niepohamowanych ilościach oznacza świadome przygotowanie się do łóżka szpitalnego. Spożycie alkoholu powinno być ograniczone do minimum. Jak twierdzi wielu znających się na rzeczy ludzi, pięćdziesiąt gramów wódki dziennie oznacza zdrowie, ale więcej oznacza alkoholizm. Jednak nadal nie warto pić wódki codziennie, nawet w małych ilościach. Lepiej zastąpić je czerwonym winem – także alkoholem, ale jeszcze korzystniejszym dla zdrowia. Alkohol od dawna stał się jednym z popularnych składników kuchni narodowych wielu narodów świata. W szczególności we Francji alkohol jest aktywnie wykorzystywany do przygotowywania wielu dań, od dań głównych po desery. Dużą popularnością cieszy się także sporządzanie nalewek. Marynując mięso na kebaby, zaleca się namoczyć je w czerwonym winie. Wtedy smażone mięso będzie bardzo delikatne i aromatyczne. Jednym słowem, w rozsądnych granicach, alkohol jest bardzo przydatny. Z przepisów dodanych na stronie możesz dowiedzieć się, jak przygotować nalewkę z jagód i owoców.