Józefina Garcia

Od najmłodszych lat kuchnia mojej babci była dla mnie naprawdę magicznym miejscem. Zapach świeżo upieczonego chleba i skwierczenie patelni zawsze wywoływały u mnie radość. Każdy rodzinny obiad zamieniał się w święto pełne śmiechu i niekończących się rozmów o życiu. Eksploruję różne kuchnie świata, chłonąc ich Tradycje i tajemnice. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest łatwe i dostępne dla każdego. Każdy posiłek to coś więcej niż tylko składniki, to okazja, aby zgromadzić rodzinę i bliskich przy stole, stworzyć wspomnienia i dzielić się miłością.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i przedsiębiorczość w Culinary Arts Academy Switzerland.