Pomidory z ziołami i czosnkiem w sosie pomidorowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Aby przygotować pyszną przekąskę pomidorową, która doskonale nadaje się do grilla i różnych dodatków, przygotowujemy niezbędne produkty.

2. KROK 2

   

   Myjemy czterysta gramów zieleniny, które są niezbędne do przygotowania przekąski.

3. KROK 3

   

   Drobno posiekaj i posiekaj sto gramów koperku, sto gramów kolendry, sto gramów pietruszki, sto gramów zielonej cebuli i umieść w odpowiedniej misce.

4. KROK 4

   

   Do miski z posiekanymi ziołami wsypać jedną łyżkę cukru.

5. KROK 5

   

   Do miski z posiekanymi ziołami dodaj łyżkę soli.

6. KROK 6

   

   Do miski z ziołami wsypać czerwoną paprykę do smaku.

7. KROK 7

   

   Do wspólnej miski z ziołami dodaj czarny pieprz do smaku.

8. KROK 8

   

   Dobrze wymieszaj posiekane warzywa ze wszystkimi składnikami.

9. KROK 9

   

   Dwa kilogramy dojrzałych i średnich pomidorów przecinamy na dwie połówki, a następnie usuwamy ich łodygi.

10. KROK 10

    

    Pokrojone pomidory ułóż równą warstwą w odpowiedniej misce.

11. KROK 11

    

    Posyp pomidory w misce dużą warstwą ziół.

12. KROK 12

    

    Połóż warstwę pokrojonych pomidorów na warzywach w misce, a następnie przykryj je kolejną warstwą warzyw.

13. KROK 13

    

    Do miarki wlej czterysta mililitrów zimnej przegotowanej wody, a następnie wlej do niej pięćset mililitrów przecieru pomidorowego.

14. KROK 14

    

    Dokładnie wymieszaj wodę z przecierem pomidorowym lub sokiem.

15. KROK 15

    

    Powstałym sokiem pomidorowym zalej pomidory, zioła i czosnek.

16. KROK 16

    

    Całkowicie zalej pomidory i zioła sokiem pomidorowym.

17. KROK 17

    

    Miskę przykryj przygotowaną przystawką z pomidorów z ziołami i czosnkiem w sosie pomidorowym, a następnie włóż do lodówki na dwa-trzy dni.

18. KROK 18

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!