ジョセフィン・ガルシア

現地登録日: 2016-04-17
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幼い頃から、祖母のキッチンは私にとって本当に魔法の場所でした。焼きたてのパンの香りとフライパンのジュージューという音はいつも私に幸せをもたらしてくれました。すべての家族の夕食は、笑いと人生についての終わりのない会話に満ちた休日になりました。私は世界のさまざまな料理を探索し、その伝統と秘密を吸収しています。私の目標は、料理が簡単で誰にとってもアクセスしやすいものであることを示すことです。すべての食事は単なる食材ではなく、家族や愛する人たちをテーブルの周りに集め、思い出を作り、愛を分かち合う機会です。

私は学部を卒業しました料理芸術と起業家精神でCulinary Arts Academy Switzerland.