スロークッカーで作るカードケーキ
中にカードサプライズが入ったパイ - 口の中でとろけます。中にカッテージチーズのふわっとした雲が隠れている、美しく壮観なパイです。シンプルなカッテージチーズパイを作ることもできますし、さまざまなフルーツやベリーを加えて変化をつけることもできます。夏は真っ盛りです。ラズベリー、ブラックカラント、レッドカラントを加えます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 30 分
ステップ 1
材料。
ステップ 2
バターを室温で砂糖と一緒にすりつぶします。卵を加えます。
ステップ 3
小麦粉、バニラシュガー、ベーキングパウダーを加えます。小麦粉を徐々に加えます - 生地があまり硬くならないようにしてください。柔らかい手触り。
ステップ 4
こねる。完成した生地を冷蔵庫で20~30分寝かせる
ステップ 5
充填を始めましょう。卵黄を白身から分離します。卵黄を砂糖で泡立てます。 。
ステップ 6
カッテージチーズ、でんぷんを加え、ミキサーで混ぜます。カッテージチーズをふるいを通して、大きな塊が消えるまで粉砕した場合。質量は均一でなければなりません。
ステップ 7
別のフライパンで、卵白に塩をひとつまみ入れて、角が立つまで泡立てます。カードの塊に白身を慎重に加え、スパチュラで混ぜます。ミキサーは使わないでください!
ステップ 8
ボウルを準備します - 約7×50のクッキングシートを2枚切ります。十字に並べます
ステップ 9
冷蔵庫から生地を取り出します。ボウルを手で満たします。辺は7cmくらいです。
ステップ 10
カードの塊を注ぎ出す
ステップ 11
トップをベリーやフルーツで飾ります。 「ベーキング」モードで60分間調理します。準備ができたら、さらに1時間放置します。
ステップ 12
パイの尻尾を取り出します。冷まします
ステップ 13
紙を取り除きます。そして楽しんでください
ステップ 14
スロークッカーで作るとっても美味しいカッテージチーズケーキです!
レシピへのコメント
27.11.2023
素晴らしいレシピをありがとう。スロークッカーでこんなに美味しいケーキが作れるとは思いませんでした。カッテージチーズは大人にも子供にもとても便利です。私の娘は大の甘党です。しかし、彼女にカッテージチーズをまったく食べさせることはできません。しかし、彼女はこの奇跡のパイを両頬に分配します。バナナをもう一本加えましたが、とても繊細な味わいになりました。
27.11.2023
はい、とても柔らかくて風通しの良いものになります。そして、マルチクッカーは通常、カッテージチーズを注意深く扱います。あなたとあなたの愛する人たちに幸あれ
27.11.2023
こんにちは!教えてください、あなたのマルチクッカーの能力はどれくらいですか?この焼き方は私にはうまくいきませんでした。 2時間焼きましたが、底全体はすでに揚げられていましたが、真ん中は生でした。すべてを捨てました。
27.11.2023
断面写真はありませんが、そこには何があるのでしょうか?
27.11.2023
断面写真がなくて誠に申し訳ございません。私はカッテージチーズケーキやキャセロールが大好きですが、オーブンで焼きます。スロークッカーからは何が出てくるんだろう?
27.11.2023
電力900W。調理すると、準備ができた時点ではわずかに柔らかいままです。完全に冷却すると、緻密になります。完全に硬化させていなかったのかもしれません。写真については、すでにモデレーターからコメントがありましたので、今週中には必ず修正し、より高画質な写真と断面写真を掲載させていただきます。
27.11.2023
甘党のお母さん、このパイはスロークッカーでとても美味しく仕上がります。上からの加熱がないため、上部は非常にエレガントなままです。スロークッカーでカッテージチーズ料理を作る方法がとても好きです。焼き上がり、柔らかくてふわふわした仕上がりになります。
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