パトカーケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 日々

1. ステップ 1

   

   スポンジケーキを作るには、生地を準備するボウルを用意します。乾燥していて脂肪分が少ないものでなければなりません。そうしないと卵が泡立ちません。そこに卵を割り入れて叩き始めます。卵に砂糖を少しずつ加えていきます。ふわふわになるまですべてを混ぜ合わせます。

2. ステップ 2

   

   小麦粉をふるいにかけ、酸素を飽和させます。小麦粉、バニリン、ベーキングパウダーを卵混合物に加えます。生地がふわふわのままになるように、泡立て器で注意深く混ぜます。

3. ステップ 3

   

   ベーキングトレイにペストリーペーパーを敷きます。完成した生地を3つのベーキングトレイに注ぎます。ベーキングトレイのサイズは、どの家庭用オーブンでも平均して同じです。各ビスケットを180度に予熱したオーブンで20分間焼きます。

4. ステップ 4

   

   完成したビスケットは食欲をそそる黄金色に変わります。室温まで冷却します。

5. ステップ 5

   

   ビスケットから車全体を少しずつ切り出す必要があります。マシンのベースはこのように、ほぼ楕円形になります。このようなレイヤーを 3 つ作成します。

6. ステップ 6

   

   次に、さらにパーツを切り取って、このようなスポンジケーキの形の機械を作ります。すべてのビスケットをシロップまたは水に浸します。

7. ステップ 7

   

   クリームを作るには、生クリームに粉砂糖を加えてふわふわのクリーム状に泡立てます。クリームの脂肪含有量は少なくとも 33% でなければなりません。そうでないと泡立たず、液体のままになります。

8. ステップ 8

   

   すべてのケーキにバタークリームを塗り、機械を組み立てます。側面にもクリームを塗ります。マシンを冷蔵庫に数時間、できれば一晩置き、ビスケットがよく浸み、クリームが固まります。

9. ステップ 9

   

   デコレーションするには、チョコレートとクリーム50グラムを溶かします。いいね。ペストリーペンシルまたは袋を使用して、機械部品のチョコレートの輪郭を描きます。

10. ステップ 10

    

    外側の装飾には、粉砂糖を加えたホイップクリームを使用します。食品着色料を使用して、クリームを希望の色に着色します。絞り袋からクリームを機械の表面全体に絞り出します。飾りを冷蔵庫でしばらく放置します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アイラ

30.09.2023

4.6

おお！さて、すべての子供たちは間違いなくそのような「モデル」、おいしい、美しい、さらには警察に大喜びするでしょう！