Giannę Rodriguez

Pamiętam, że jako dziecko istotą moich wieczorów w domu były zapachy unoszące się z kuchni. Moja babcia gotowała z miłością, opowiadając historie ze swojego życia z każdą przyprawą. Te chwile rozbudziły we mnie pasję do gotowania. Później zacząłem poznawać kuchnie świata, czerpiąc inspiracje z różnych kultur – od pikantności meksykańskich przekąsek po delikatność włoskich makaronów. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, a radość z tego procesu jest nie mniej ważna niż efekt końcowy. Odkryjmy razem tę prostotę!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.