Ryba morszczuk duszona w paście pomidorowej na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Odcinamy płetwy ryby i kroimy je na kawałki o grubości 3-4 cm.

3. KROK 3

   

   Cebulę pokroić w ćwiartki, marchewkę zetrzeć na grubej tarce.

4. KROK 4

   

   Na dnie rondla połóż trochę marchewki i cebuli.

5. KROK 5

   

   Na wierzchu kawałek ryby.

6. KROK 6

   

   Następnie ułóż go warstwami

7. KROK 7

   

   Za 1 łyżkę. l. podsmaż koncentrat pomidorowy na oleju roślinnym, dodaj 0,5 łyżeczki. cukier (w razie potrzeby bez szkiełka), wymieszaj i dodaj 1 łyżkę. woda. Doprowadzić do wrzenia.

8. KROK 8

   

   Napełnij rybę pomidorem, płyn powinien znajdować się na tym samym poziomie co ryba, jeśli nie ma wystarczającej ilości płynu, po prostu dodaj więcej wody. Dodaj wszystkie przyprawy i liście laurowe.

9. KROK 9

   

   Dusić na małym ogniu przez 25-30 minut.

10. KROK 10

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ludmiła

09.10.2023

4.7

Bardzo spodobał mi się ten przepis) Ostatnio próbowałam smażyć rybę w sosie pomidorowym. Tutaj dusimy go w pomidorach. Koniecznie: prosto, szybko i na pewno będzie pysznie! Dziękuję za przepis!!!

Irlandka

09.10.2023

5

LUDMIŁA, mam nadzieję, że ryba smakuje :)