Ela Johnson

Pamiętam, że od dzieciństwa moja babcia przygotowywała niedzielne obiady, wypełniając dom aromatami świeżych wypieków i pikantnymi przyprawami. Te chwile rodzinnego ciepła pozostają w moim sercu na zawsze. Zawsze marzyłam o przeniesieniu tego ciepła do moich potraw, czerpiąc inspiracje z różnych stron świata: od włoskich makaronów po orientalne przysmaki. Dla mnie gotowanie to nie tylko przepisy, ale także łączenie ludzi przy stole. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, a prostota procesu tylko podkreśla radość z kreatywności w kuchni.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i sztuka cukiernicza w Cordon Bleu College of Culinary Arts.