Ella Johnson

Fin dall'infanzia ricordo mia nonna che preparava le cene domenicali, riempiendo la casa di aromi di prodotti da forno freschi e spezie piccanti. Questi momenti di calore familiare rimarranno per sempre nel mio cuore. Ho sempre sognato di trasferire questo calore nei miei piatti, traendo ispirazione da diverse parti del mondo: dalla pasta italiana alle prelibatezze orientali. Per me cucinare non è solo una questione di ricette, ma anche di riunire le persone attorno alla tavola. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e la semplicità del processo non fa altro che enfatizzare la gioia della creatività in cucina.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e arti della pasticceria a Cordon Bleu College of Culinary Arts.