Ella Johnson

Ich erinnere mich, dass meine Großmutter seit meiner Kindheit Sonntagsessen zubereitete und das Haus mit dem Duft frischer Backwaren und würziger Gewürze erfüllte. Diese Momente familiärer Wärme bleiben für immer in meinem Herzen. Ich habe immer davon geträumt, diese Wärme in meine Gerichte zu übertragen und mich dabei von verschiedenen Teilen der Welt inspirieren zu lassen: von italienischer Pasta bis hin zu orientalischen Köstlichkeiten. Für mich geht es beim Kochen nicht nur um Rezepte, sondern auch darum, Menschen an einen Tisch zu bringen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, und die Einfachheit des Prozesses unterstreicht nur die Freude an der Kreativität in der Küche.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorkunst bei Cordon Bleu College of Culinary Arts.