Londyn Martinez

Od dzieciństwa kuchnia jest moim magicznym światem, w którym babcia przygotowywała pachnące ciasta, a mama uczyła mnie różnych kulinarnych sekretów. Te chwile stały się podstawą mojej miłości do gotowania. Próbując dań z różnych kultur, odkrywam nowe smaki i połączenia, inspirowane kuchniami całego świata. Każde przygotowane danie jest okazją do zjednoczenia rodziny przy stole, dzielenia się szczęściem i pocieszeniem. Moim celem jest, aby gotowanie było dostępne i proste dla każdego, aby każda rodzina mogła cieszyć się tymi chwilami.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuki kulinarne i ciasta w Alain Ducasse Education.