Spezzatino di verdure con pollo in umido, zucchine e patate
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti.
PASSO 2
Per prima cosa devi far bollire il petto di pollo. Poi toglietelo dalla padella e lasciatelo raffreddare. Tagliare il petto in pezzi abbastanza grandi.
PASSO 3
Dopodiché devi occuparti delle verdure. Per prima cosa lavate le patate, le zucchine, i pomodori, i peperoni, le carote e le cipolle. Sbucciateli e tagliateli a cubetti.
PASSO 4
Prendi una padella. Versare l'olio vegetale sul fondo. Scaldalo e mettici sopra le verdure. Le verdure dovrebbero essere disposte a strati. Per prima cosa aggiungi e friggi un po 'le patate.
PASSO 5
Poi le carote. Dopo zucchine, peperoni e cipolle. L'ultima cosa che devi fare è aggiungere i pomodori. Quando le verdure sono leggermente fritte, è necessario versarvi la panna acida.
PASSO 6
L'ultima cosa che devi fare è aggiungere i pomodori. Quando le verdure sono leggermente fritte, è necessario versarvi la panna acida.
PASSO 7
Quando le verdure sono leggermente fritte, è necessario versarvi la panna acida. In esso è necessario cuocere a fuoco lento le verdure fino a completa cottura a fuoco basso. Se si attacca un po', è necessario aggiungere un po' d'acqua. Quindi trasferire le verdure sul pollo. Salare e pepare tutto a piacere. Cuocere insieme per alcuni minuti fino al termine
PASSO 8
Alla fine puoi aggiungere verdure tritate finemente. Ad esempio, prezzemolo e aneto. Buon appetito!
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