Spezzatino di verdure con pollo in umido, zucchine e patate

Uno spezzatino ricco di verdure trasformerà anche la tavola di tutti i giorni in una tavola festosa! Ecco una ricetta per uno spezzatino di verdure che sarà molto più gustoso se cucinato insieme al pollo. Adoro il petto, quindi lo uso sempre per lo stufato. La ricetta è molto semplice, quindi anche un principiante o un cuoco dilettante può padroneggiarla.
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Ellie GarciaEllie Garcia
Autore della ricetta
Spezzatino di verdure con pollo in umido, zucchine e patate
Calorie
830Kcal
Proteina
49gram
Grassa
55gram
Carboidrati
31gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 10 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Per prima cosa devi far bollire il petto di pollo. Poi toglietelo dalla padella e lasciatelo raffreddare. Tagliare il petto in pezzi abbastanza grandi.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Dopodiché devi occuparti delle verdure. Per prima cosa lavate le patate, le zucchine, i pomodori, i peperoni, le carote e le cipolle. Sbucciateli e tagliateli a cubetti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Prendi una padella. Versare l'olio vegetale sul fondo. Scaldalo e mettici sopra le verdure. Le verdure dovrebbero essere disposte a strati. Per prima cosa aggiungi e friggi un po 'le patate.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Poi le carote. Dopo zucchine, peperoni e cipolle. L'ultima cosa che devi fare è aggiungere i pomodori. Quando le verdure sono leggermente fritte, è necessario versarvi la panna acida.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    L'ultima cosa che devi fare è aggiungere i pomodori. Quando le verdure sono leggermente fritte, è necessario versarvi la panna acida.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Quando le verdure sono leggermente fritte, è necessario versarvi la panna acida. In esso è necessario cuocere a fuoco lento le verdure fino a completa cottura a fuoco basso. Se si attacca un po', è necessario aggiungere un po' d'acqua. Quindi trasferire le verdure sul pollo. Salare e pepare tutto a piacere. Cuocere insieme per alcuni minuti fino al termine

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Alla fine puoi aggiungere verdure tritate finemente. Ad esempio, prezzemolo e aneto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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lakshmi-777
18.08.2023
4.6
Piatto molto gustoso!!!
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Draga
18.08.2023
4.7
Ho promesso di cucinarlo per mia moglie, condividerò le foto più tardi
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Draga
18.08.2023
4.8
Un piatto molto leggero ma allo stesso tempo appagante, ci sono voluti circa 40-45 minuti per prepararlo. Ottimo per cena.
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Maria Croce
18.08.2023
4.8
Sono davvero felice che la ricetta sia di tuo gradimento, grazie
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Galina
18.08.2023
4.6
Sono stato subito attratto dall'aspetto! Volevo leggere gli ingredienti. Composizione abbastanza semplice e utile. Penso che verdure e pollo siano un'ottima combinazione! La ricetta è molto semplice da preparare, tutto è descritto in modo chiaro e chiaro. Ho già l'acquolina in bocca! Piatto super, facile e veloce da preparare!
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Shura
18.08.2023
4.6
Presentare un nuovo piatto in modo corretto e bello è la cosa più importante, il suo aspetto ti attrae e ti attrae, vuoi mangiare un piatto del genere non solo con gli occhi, ed ecco che arriva il momento del gusto e dell'olfatto, il pollo attira con il suo aroma persistente di carne , e verdure dal delicato profumo di spezzatino, tutti insieme daranno un gusto multistrato ad uno spuntino caldo e saranno ricordati come un piatto originale e salutare! Grazie per questa presentazione e il gusto squisito!
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Maria Croce
18.08.2023
4.9
Oh, buon appetito!!!