Pollo piccante in panna acida cotto in una manica

Un piatto semplice e delizioso per il pranzo della domenica. La domenica voglio rilassarmi con la mia famiglia e non voglio stare ai fornelli. Pertanto, ti suggerisco di preparare questo piatto. Se fate tutto il lavoro preparatorio al mattino, non vi resta che mettere il semilavorato in forno quaranta minuti prima del pranzo.
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Serenità FloresSerenità Flores
Autore della ricetta
Pollo piccante in panna acida cotto in una manica
Calorie
541Kcal
Proteina
65gram
Grassa
28gram
Carboidrati
4gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3
1000g
1cucchiaino
1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Un set di prodotti semplice ed economico.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Laviamo bene il pollo, togliamo tutto dall'interno, lo asciugiamo con tovaglioli di carta. Macinare le spezie in una ciotola con il sale. Strofina questa miscela su entrambi i lati del pollo.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Ungere la parte anteriore con metà della panna acida.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quindi cospargere con un cucchiaio di peperoni secchi.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mettere in una manica da forno. Lubrificare l'interno con il resto della panna acida, cospargere di peperoni e legare la manica. Disporre in una teglia e mettere in frigorifero.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Quaranta-cinquanta minuti prima di pranzo, togliamo il nostro pollo dal frigorifero, foriamo diversi fori nella parte superiore della manica e lo mettiamo in forno riscaldato a 190 gradi per quaranta minuti. Se avete un pollo grande, aumentate il tempo di cottura di mezz'ora. Otteniamo un piatto così rubicondo e gustoso! Buon appetito!