Pollo piccante in panna acida cotto in una manica

Name: Pollo piccante in panna acida cotto in una manica
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 1000 g Pollo; 180 g Panna acida; 1 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Spezie secche; 30 g Peperone; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Pepe rosso macinato

Un piatto semplice e delizioso per il pranzo della domenica. La domenica voglio rilassarmi con la mia famiglia e non voglio stare ai fornelli. Pertanto, ti suggerisco di preparare questo piatto. Se fate tutto il lavoro preparatorio al mattino, non vi resta che mettere il semilavorato in forno quaranta minuti prima del pranzo.

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Ruby Patterson

Autore della ricetta

Pollo piccante in panna acida cotto in una manica

Calorie

541kcal

Proteine

65g

Grassi

28g

Carboidrati

4g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

1000g

180g

1cucchiaino

1cucchiaino

30g

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

PASSO 1
Un set di prodotti semplice ed economico.
PASSO 2
Laviamo bene il pollo, togliamo tutto dall'interno, lo asciugiamo con tovaglioli di carta. Macinare le spezie in una ciotola con il sale. Strofina questa miscela su entrambi i lati del pollo.
PASSO 3
Ungere la parte anteriore con metà della panna acida.
PASSO 4
Quindi cospargere con un cucchiaio di peperoni secchi.
PASSO 5
Mettere in una manica da forno. Lubrificare l'interno con il resto della panna acida, cospargere di peperoni e legare la manica. Disporre in una teglia e mettere in frigorifero.
PASSO 6
Quaranta-cinquanta minuti prima di pranzo, togliamo il nostro pollo dal frigorifero, foriamo diversi fori nella parte superiore della manica e lo mettiamo in forno riscaldato a 190 gradi per quaranta minuti. Se avete un pollo grande, aumentate il tempo di cottura di mezz'ora. Otteniamo un piatto così rubicondo e gustoso! Buon appetito!