Würziges Hähnchen in Sauerrahm im Ärmel gebacken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Eine einfache und erschwingliche Produktreihe.

2. SCHRITT 2

   

   Wir waschen das Huhn gut, entfernen alles von innen und trocknen es mit Papierservietten. Mahlen Sie die Gewürze in einer Schüssel mit Salz. Reiben Sie diese Mischung auf beide Seiten des Hähnchens.

3. SCHRITT 3

   

   Die Vorderseite mit der Hälfte der sauren Sahne einfetten.

4. SCHRITT 4

   

   Anschließend mit einem Esslöffel getrockneten Paprika bestreuen.

5. SCHRITT 5

   

   In eine Backhülse legen. Die Innenseite mit der restlichen Sauerrahm einfetten, mit Paprika bestreuen und den Ärmel zubinden. In eine Auflaufform geben und in den Kühlschrank stellen.

6. SCHRITT 6

   

   Vierzig bis fünfzig Minuten vor dem Mittagessen nehmen wir unser Hähnchen aus dem Kühlschrank, stechen mehrere Löcher in den oberen Teil des Ärmels und stellen es für vierzig Minuten in einen auf 190 Grad vorgeheizten Ofen. Wenn Sie ein großes Hähnchen haben, verlängern Sie die Backzeit um eine halbe Stunde. Wir bekommen so ein rötliches und leckeres Gericht! Guten Appetit!