Muffin ai mirtilli con panna acida

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti richiesti.

2. PASSO 2

   

   Aggiungi lo zucchero alla panna acida e batti leggermente.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere 2 uova, mescolare.

4. PASSO 4

   

   Versare il liquore alla vaniglia e il liquore al caffè (non è necessario aggiungere il liquore al caffè, mi è capitato di averlo a portata di mano, quindi ho deciso di aggiungerlo).

5. PASSO 5

   

   Aggiungere il lievito alla farina, setacciarlo e aggiungerlo in parti al composto di panna acida. Mescolare in modo che non ci siano grumi. L'impasto dovrebbe risultare come una densa panna acida.

6. PASSO 6

   

   Aggiungi i mirtilli congelati (non è necessario scongelarli prima).

7. PASSO 7

   

   Mescolare.

8. PASSO 8

   

   Disporre l'impasto negli stampini preparati e cuocere in forno preriscaldato a 180 C per circa 20-25 minuti. Controlla la prontezza con uno spiedino.

9. PASSO 9

   

   Lascia raffreddare i cupcakes finiti. Se lo si desidera, possono essere decorati con panna o semplicemente spolverati con zucchero a velo.

10. PASSO 10

    

    Ho decorato i cupcakes con la panna e ho aggiunto un pizzico di cioccolato grattugiato.

11. PASSO 11

    

    Oppure non devi decorarlo con niente, risulta anche molto gustoso. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Magnago

21.09.2023

5

Molto, molto, molto bello, irlandese! E la luce disegna un bel rilievo della crema.

Irlandese

21.09.2023

4.7

Grazie Natasha. Era rimasta solo un po' di crema dalla torta di Capodanno, quindi ho trovato un posto dove metterla

Shura

21.09.2023

5

Muffin alla vaniglia e ai mirtilli - I muffin preferiti di mia mamma, una vera delizia, i mirtilli fanno una tale differenza nell'aspetto che una volta preparati sono semplicemente irresistibili e perfetti per qualsiasi tea party! Grazie, Irisha1

Anahit

21.09.2023

4.7

Irishenka, non smetto mai di ammirarti, come riesci a fare tutto e quanto sei intraprendente: la crema non è scomparsa e i cupcakes sono venuti bellissimi. Brava, ragazza intelligente. Buon anno nuovo e mi auguro che al prossimo albero di Capodanno tu abbia nuove foto

Irlandese

21.09.2023

4.6

Shura, grazie, muffin ai mirtilli e i miei preferiti

Irlandese

21.09.2023

4.8

Anahit, grazie mille. Cerco sempre di pulire il frigorifero, non mi piace buttare il cibo (non è buono e non è economico), ma non mi piace nemmeno quello che rimane stantio. E i cupcakes si sono rivelati molto gustosi e succosi. Grazie per i complimenti!!! Buon anno anche a te!!! Ti auguro il meglio e altro ancora

[email protected]

21.09.2023

4.7

Devo provare a cuocere questi cupcakes. Se sono fatti senza olio, dovrebbero essere meno calorici. Dopotutto, vuoi sempre mangiare qualcosa di gustoso e non ingrassare!