Torta ai papaveri della regina Ester

Prelibatezza sorprendentemente bella e gustosa! La torta al papavero della Regina Ester è cotta praticamente senza farina e senza grassi. Le torte risultano leggere e ariose.
134
3948
Piper JonesPiper Jones
Autore della ricetta
Torta ai papaveri della regina Ester
Calorie
237Kcal
Proteina
6gram
Grassa
13gram
Carboidrati
20gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 15

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Devi iniziare con la crema, perché ha bisogno di raffreddarsi.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Spremete il limone, poi spremetene il succo. Mescolare lo zucchero, il latte, i tuorli, l'amido a fuoco basso e portare a ebollizione.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungere la scorza e il succo di limone, cuocere finché non si sarà addensato. Aggiungi il cioccolato. Lasciare raffreddare la crema sotto la pellicola, quindi metterla in frigorifero per un'ora.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Per le torte: sbattere uova, albumi, zucchero per 5 minuti fino ad aumento di volume. Aggiungi la tintura di vaniglia, l'olio vegetale. Mescolare separatamente farina, lievito, sale, semi di papavero macinati. Mescolare delicatamente il composto secco utilizzando il metodo delle pieghe con le uova sbattute.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Versare l'impasto su un foglio di carta da forno, livellarlo, infornare fino a doratura chiara, 7-8 minuti a 200 gradi. (preriscaldare il forno). Sfornare la torta, coprirla con carta, un canovaccio e farla raffreddare. Togliete il foglio superiore, insieme ad esso verrà rimossa la sottile crosta superiore dalla torta. Tagliare la torta trasversalmente in tre parti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Montare la panna, aggiungere la crema di burro e il cioccolato grattugiato.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Rivestire ogni torta con la panna.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    E assemblare la torta ai semi di papavero. Puoi decorare come desideri. Ma risulta bellissimo una volta tagliato, quindi non devi decorarlo.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
Holgazana
14.10.2023
4.5
La torta ai semi di papavero è strepitosa! Semplicemente una ricetta meravigliosa!
Author comment no avatar
Anyutaspb
14.10.2023
4.6
La torta, se funziona, è deliziosa, ma la ricetta è scritta in modo disgustoso e non corretto!!!!!!
Author comment no avatar
✿AkT®iS@✿
14.10.2023
4.5
anyutaspb ha scritto: la torta, se funziona, è deliziosa, ma la ricetta è scritta in modo disgustoso e non corretto!!!!!!Un'altra “alfabetizzazione” nella nostra allegra casa. Caro Anyuta, punta il dito sul punto che hai considerato "analfabeta" nella ricetta. Così posso ammirarlo e gongolare con te. PS La parola "non correttamente" è scritta male. Per prima cosa, impara a leggere e scrivere da solo, e poi vai in giro a sbattere il naso agli altri.
Author comment no avatar
Tatiana
14.10.2023
4.8
Mi sono registrata appositamente per lasciare una recensione sotto questa meravigliosa torta. L'ho fatto per le vacanze di Makoveya: la mia famiglia era incredibilmente felice. Grazie per la ricetta!!! L'unica cosa è che ho preso la crema pasticcera al posto della panna normale, è venuta ancora più fresca... e ho aggiunto... altro cioccolato alla crema.
Author comment no avatar
Luna
14.10.2023
4.8
Non ho letto la ricetta. L'ho visto nella foto e l'ho aggiunto. Sembra un miracolo...