Torta di noci con panna acida e kefir

Un meraviglioso cupcake con noci per un tea party pieno di sentimento! Il cupcake è buono sia con il tè che con il caffè!
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Lillian GarciaLillian Garcia
Autore della ricetta
Torta di noci con panna acida e kefir
Calorie
308Kcal
Proteina
6gram
Grassa
15gram
Carboidrati
37gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12
100ml
4cucchiaio
100g
100g
0.25cucchiaino
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prodotti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Ungere la tortiera con burro e spolverizzare con farina o semola.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mettete in una ciotola lo zucchero, il sale, la soda e gli ingredienti liquidi: kefir, panna acida, burro e uova.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Mescola tutto finché lo zucchero non si scioglie. Aggiungi la vanillina.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tritare le noci. Potete tritarlo al coltello, oppure nel mixer. Ma mi piace farlo con un coltello, quindi puoi fare noci di qualsiasi dimensione.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Setacciare la farina in una ciotola con gli ingredienti liquidi e mescolare accuratamente.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    La consistenza dell'impasto dovrebbe essere come una densa panna acida. Aggiungi noci e uvetta e mescola di nuovo accuratamente.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Versare con attenzione nella teglia preparata e mettere nel forno preriscaldato. Cuociamo la nostra torta per 35-40 minuti a una temperatura di 180 gradi.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Quando la torta sarà cotta e ben dorata, sfornatela e lasciatela raffreddare.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Togliere la torta raffreddata dalla padella. Disporre su un piatto e cospargere di zucchero a velo.

Commenti sulla ricetta

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Maria
11.08.2023
4.9
Grazie per aver partecipato al concorso
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luba60
11.08.2023
4.5
Risulta un cupcake molto gustoso. Anche io cucino così...