Insalata lilla

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 45 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata di lillà? Per prima cosa, se non avete un preparato, mettete a bollire le patate e le carote (e le barbabietole, se decidete di aggiungerle non crude alle proteine). Lasciarli cuocere fino al termine.

2. PASSO 2

   

   Metti una casseruola con le uova sul secondo fuoco. Non dimenticare di tenerli a lungo in acqua fredda in modo che si raffreddino bene.

3. PASSO 3

   

   Un altro fornello sarà occupato da una casseruola con filetto di pollo. Se lo si desidera, salare l'acqua. Non appena bolle, è necessario ridurre il fuoco e cuocere finché sono teneri per circa 25 minuti.

4. PASSO 4

   

   Mentre questi ingredienti vengono cucinati, dobbiamo prenderci cura degli altri partecipanti a questa meravigliosa azione. Tritare finemente la cipolla.

5. PASSO 5

   

   Affettare i funghi. È desiderabile ottenere piccoli pezzi.

6. PASSO 6

   

   Puoi iniziare a arrostire. Nell'olio riscaldato, mettere prima la cipolla e poi i funghi.

7. PASSO 7

   

   Quando il filetto di pollo è pronto, tritatelo finemente.

8. PASSO 8

   

   Dopo aver salato il contenuto della padella, lasciate cuocere a fuoco lento e, dividendo le uova raffreddate in albume e tuorlo, unire le barbabietole grattugiate con l'albume grattugiato (prendete metà della parte dell'albume!). Il risultato dovrebbe essere una massa che ricorda il colore del lilla.

9. PASSO 9

   

   Se le carote e le patate si saranno raffreddate potete assemblare l'insalata. Il primo strato sarà il filetto di pollo e i suoi pezzi. Lubrificarli con maionese.

10. PASSO 10

    

    Grattugiare le patate sopra e ungere anche con la maionese.

11. PASSO 11

    

    L'ulteriore sequenza di disposizione degli strati è qualcosa del genere: carote, funghi e cipolle grattugiate.

12. PASSO 12

    

    Quindi ripetere gli strati, guarnendoli con cetriolo fresco. Non dimenticare di ungere ogni strato con la maionese.

13. PASSO 13

    

    Alla fine grattugiate i tuorli e cospargeteli sulla superficie dell'insalata.

14. PASSO 14

    

    Disporre sopra le verdure, quindi disporre il composto ottenuto dagli albumi (grattugiare gli albumi e aggiungere le barbabietole grattugiate man mano che virano al lilla) sotto forma di rametti di lilla. Insalata pronta!

Commenti sulla ricetta

Narita

16.11.2023

4.9

L'insalata di lillà è un ottimo modo per compiacere la tua anima gemella a San Valentino o l'8 marzo, oppure puoi farlo proprio così! Semplice, non così veloce, ma gustoso. Sono sicuro che il tuo lavoro sarà apprezzato! Grazie mille per la ricetta!