Involtini di cavolo pigri con salsa di pomodoro salata

Name: Involtini di cavolo pigri con salsa di pomodoro salata
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Carne macinata; 0.5 tazza Riso; 300 g Cavolo cinese; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; 70 g Formaggio a pasta dura; assaggiare Pepe nero macinato; 6 Pomodori; 1 Cipolle a bulbo; 4 spicchi d'aglio Aglio; 1 cucchiaino Zucchero; 1.5 cucchiaio Farina di frumento; 150 g Panna acida; 2 Foglia di alloro; 100 ml Olio vegetale

Solo perché gli involtini di cavolo sono “pigri” non significa che non siano gustosi! il gusto delicato degli involtini di cavolo è completato dalla salsa piccante A causa del cavolo cinese, gli involtini di cavolo hanno un gusto più delicato

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Penelope Clark

Autore della ricetta

Involtini di cavolo pigri con salsa di pomodoro salata

Calorie

661Kcal

Proteina

17gram

Grassa

54gram

Carboidrati

27gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

500g

0.5tazza

300g

assaggiare

assaggiare

Formaggio a pasta dura

70g

assaggiare

6

1

4spicchi d'aglio

1cucchiaino

1.5cucchiaio

150g

2

100ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 25 minuti

PASSO 1
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Commenti sulla ricetta

Ljalja2023

01.12.2023

4.6

Mi è piaciuta molto la ricetta degli involtini di cavolo pigri con cavolo cinese. Divido per due la quantità di ingredienti specificata nella ricetta, poiché l'ho cucinata solo per me, per una o due porzioni. Era rimasto solo un po' di cavolo cinese, un'ottima soluzione per riciclarlo. Ho tritato il pollo, l'ho mescolato con riso semicotto, cavolo e cipolla tritati finemente, ho aggiunto un po 'di sale e pepe, perché nel sugo ci saranno dei pomodori salati. Dalla carne macinata risultante ho preparato delle cotolette - futuri involtini di cavolo pigri - e le ho messe in una teglia. Faccio soffriggere la cipolla e l'aglio in poco olio, poi aggiungo i pomodorini salati, io avevo sia rossi che verdi, li ho messi entrambi. L'ho fatto bollire per qualche minuto, ho aggiunto un bicchiere d'acqua, un cucchiaio di farina e un paio di cucchiai di panna acida, e ho versato il tutto nello stampo per le cotolette. Non mi sono mescolato; Volevo sentire i pezzi di verdura. L'ho messo in forno per mezz'ora. Mi è piaciuta la combinazione di riso, carne macinata e cavolo cinese, e il sugo con pomodori salati era abbastanza appropriato. È stato un piatto molto soddisfacente.

LuSey

01.12.2023

5

Gli involtini di cavolo cinese sono deliziosi!

Namira

01.12.2023

4.6

E mi sono piaciuti gli involtini di cavolo cinese. Vera marmellata

Elena-Resnichka

01.12.2023

4.7

Punto (Varia)

01.12.2023

4.5

Che delizioso! Adoro gli involtini di cavolo!

Elena-Resnichka

01.12.2023

4.6

Punto grazie!!!

Lidia Aleksandrovna

01.12.2023

4.8

Buona ricetta! Adoro gli involtini di cavolo, ma di solito li cucino secondo la ricetta tradizionale. Proverò sicuramente questa ricetta degli involtini di verza. Grazie, Elena!