Insalata a strati con pollo e ananas

Insalata di pollo e ananas: un classico delizioso! Tali insalate possono essere preparate semplicemente mescolando tutti gli ingredienti, oppure puoi cambiarle un po 'e prepararle in un modo più festoso, a strati. Decorare magnificamente la parte superiore con pezzi di ananas, noci ed erbe aromatiche. Servite in un'insalatiera capiente o in porzioni, ma qualunque sia il metodo scelto, l'insalata sarà un successo costante sia in famiglia che tra gli ospiti, perché è un piatto molto gustoso, appagante e allo stesso tempo leggero.
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Emily GonzálezEmily González
Autore della ricetta
Insalata a strati con pollo e ananas
Calorie
291Kcal
Proteina
9gram
Grassa
22gram
Carboidrati
13gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata a strati di pollo e ananas? Prepara il tuo cibo. Lavare le verdure e le erbe aromatiche e asciugarle. Lessare le patate in modo conveniente con la buccia. Lessate le uova per 9 minuti dall'inizio dell'ebollizione e raffreddatele subito con acqua fredda, questa le pulirà bene e non ci sarà un bordo grigio attorno al tuorlo.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Metti gli ananas in uno scolapasta, lascia scolare bene lo sciroppo, quindi tagliali a spicchi medi. Nei barattoli con pezzi già pronti, ci sono pezzi con il nucleo rimasto; tali punti duri devono essere rimossi con cura per non privare l'insalata della necessaria tenerezza.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Poiché l'insalata verrà preparata a strati, è conveniente grattugiare e tagliare in anticipo i prodotti necessari, disponendoli in ciotole separate. Togliere la pelle e le ossa dalla coscia e tagliare la carne a cubetti. Tritare finemente anche il peperone, il cetriolo, il cavolo cinese e le verdure. Grattugiare l'uovo e il formaggio su una grattugia grossa; è consentito mescolarli in una ciotola, perché saranno disposti in uno strato. A parte grattugiare grossolanamente le patate.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Se le noci sono state acquistate sgusciate, assicurati di sciacquarle e asciugarle in anticipo. Oppure asciugarlo leggermente in una padella asciutta, è una questione di gusti. Quindi tagliarlo con un coltello, ma non molto finemente. Potete prendere una noce diversa a seconda dei vostri gusti o della disponibilità, ma è consigliabile aggiungerla all'insalata; arricchirà il gusto con una piacevole acidità. Servirà anche come decorazione.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Dopo aver preparato tutti i prodotti, non resta che stenderli a strati, ungendoli ciascuno con una rete di maionese. L'ordine è il seguente: 1° - Cavolo di Pechino. 2° - Patate, aggiungere un po' di sale. 3° - Verdi.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Poi 4° - Strato di carne, cospargere con una miscela di peperoni se lo si desidera. 5° - Cetriolo, aggiungi anche il sale. 6° e 7° Uovo e formaggio /o mix o in alternanza/. Questo strato leggero può essere lasciato come strato superiore, a seconda di come pensi di decorare l'insalata; fornisce una superficie liscia, quindi c'è molto spazio per l'immaginazione. Se sostituito, l’ananas prenderà il suo posto.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Ebbene, se non ci fosse alcuna sostituzione, l'ottavo strato sarà di peperone. 9 - ananas e tra loro noci e rametti di verde.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Ecco fatto, la deliziosa insalata è pronta per deliziarvi! Per un'occasione speciale e quindi, per tutti i giorni. Se l'insalatiera è grande, ripetere gli strati. Starà bene, come tutte le insalate a strati, in un'insalatiera trasparente o a forma di cerchio con un anello al centro, in modo che tutti gli strati siano visibili.

Commenti sulla ricetta

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Verunchik
05.10.2023
4.6
Grazie per la presentazione originale del piatto, lo metterò in servizio! Ed ecco un'insalata di pollo simile con ananas, che mi ha colpito per il suo design.
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Esenija
05.10.2023
4.9
quanto è bello
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Pirko Rita
05.10.2023
4.9
Bellissimo ! Servire l'insalata in un bicchiere sembra sempre molto vantaggioso e decorerà qualsiasi tavola, festosa o meno. Ma come mangiarlo??? Dopotutto, non puoi più mescolarlo...
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JGannas35
05.10.2023
4.8
Buona ricetta L'ho subito aggiunto al libro. Grazie.
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Giulia
05.10.2023
4.6
Ananas combinato con pollo: esotico e molto gustoso! Come prova ho preparato un'insalata a strati con pollo e ananas, una piccola porzione, e mi sono reso conto che ora avrei preparato una porzione abbondante a tutti gli effetti per una vacanza in famiglia, in modo che ce ne fosse abbastanza per tutti gli ospiti. Molto gustoso! Grazie mille!