Schichtsalat mit Hühnchen und Ananas

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen geschichteten Hühnchen-Ananas-Salat? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Gemüse und Kräuter waschen und trocknen. Kochen Sie die Kartoffeln bequem in der Schale. Kochen Sie die Eier ab Kochbeginn 9 Minuten lang und kühlen Sie sie sofort mit kaltem Wasser ab. Dadurch werden sie gut gereinigt und es entsteht kein grauer Rand um das Eigelb.

2. SCHRITT 2

   

   Die Ananas in ein Sieb geben, den Sirup gut abtropfen lassen und dann in mittelgroße Stücke schneiden. In Gläsern mit Fertigstücken gibt es Stücke mit übrig gebliebenem Kern

3. SCHRITT 3

   

   Da der Salat in Schichten zubereitet wird, ist es praktisch, die benötigten Produkte vorher zu reiben, zu schneiden und in separate Schüsseln zu geben. Von der Keule Haut und Knochen entfernen und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Paprika, Gurke, Chinakohl und Gemüse ebenfalls fein hacken. Ei und Käse auf einer groben Reibe reiben

4. SCHRITT 4

   

   Wenn die Nüsse geschält gekauft wurden, spülen und trocknen Sie sie unbedingt vorher. Oder in einer trockenen Pfanne leicht trocknen, das ist Geschmackssache. Dann mit einem Messer schneiden, aber nicht sehr fein. Sie können je nach Geschmack oder Verfügbarkeit eine andere Nuss nehmen, es empfiehlt sich jedoch, diese zum Salat hinzuzufügen

5. SCHRITT 5

   

   Nachdem Sie alle Produkte vorbereitet haben, müssen Sie sie nur noch in Schichten auslegen und jede mit einem Netz Mayonnaise einfetten. Die Reihenfolge ist wie folgt: 1. - Pekingkohl. 2. Kartoffeln, etwas Salz hinzufügen. 3. – Grüne.

6. SCHRITT 6

   

   Dann die 4. Schicht Fleisch, nach Wunsch mit einer Paprikamischung bestreuen. 5. Gurke, ebenfalls salzen. 6. und 7. Ei und Käse /oder mischen oder abwechselnd/. Diese helle Schicht kann als oberste Schicht belassen werden, je nachdem, wie Sie den Salat dekorieren möchten

7. SCHRITT 7

   

   Wenn es keinen Ersatz gäbe, wäre die 8. Schicht Paprika. 9. Ananas und dazwischen Nüsse und grüne Zweige.

8. SCHRITT 8

   

   Fertig, der köstliche Salat ist bereit, Sie zu begeistern! Für einen besonderen Anlass und so für jeden Tag. Wenn die Salatschüssel groß ist, wiederholen Sie die Schichten. Wie alle Schichtsalate sieht er in einer durchsichtigen Salatschüssel oder in der Form eines Kreises mit einem Ring in der Mitte gut aus, sodass alle Schichten sichtbar sind.

Kommentare zum Rezept

Verunchik

05.10.2023

4.6

Vielen Dank für die originelle Präsentation des Gerichts, ich werde es in Betrieb nehmen! Und hier ist ein ähnlicher Hühnersalat mit Ananas, der mich durch sein Design beeindruckt hat.

Esenija

05.10.2023

4.9

wie schön

Pirko Rita

05.10.2023

4.9

Schön ! Salat im Glas zu servieren sieht immer sehr vorteilhaft aus und schmückt jeden Tisch, ob festlich oder nicht. Aber wie isst man es??? Schließlich kann man es nicht mehr mischen...

JGannas35

05.10.2023

4.8

Gutes Rezept. Ich habe es sofort dem Buch hinzugefügt. Danke schön.

Julia

05.10.2023

4.6

Ananas kombiniert mit Hühnchen – exotisch und sehr lecker! Ich habe als Test einen Schichtsalat mit Hühnchen und Ananas gemacht, eine kleine Portion, und mir wurde klar, dass ich jetzt eine vollwertige große Portion für einen Familienurlaub zubereiten würde, damit genug für alle Gäste da ist. Sehr lecker! Vielen Dank!