Kurutob in tagico

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare il kurutob in tagico? Preparare gli ingredienti necessari. È meglio prendere la ricotta molto tenera, altrimenti sarà noioso perforarla con un frullatore in modo che non ci siano affatto chicchi. Maggiori informazioni sulla complessità della scelta della ricotta in un articolo separato, collegamento alla fine della ricetta. Lavare il cetriolo e il pomodoro e asciugarli.

2. PASSO 2

   

   Macinare la ricotta con il latte. Questo sarà il primo strato di kurutoba.

3. PASSO 3

   

   Spezzare un pezzo di focaccia e spezzarlo in pezzi di media grandezza (per mangiarlo facilmente). Immergi ogni pezzo con un bordo nella ricotta schiacciata con il latte. Posiziona un secondo strato di pezzi di tortilla.

4. PASSO 4

   

   Ora taglia il cetriolo fresco a cubetti medi e posizionalo nello strato successivo.

5. PASSO 5

   

   Tagliare anche il pomodoro a cubetti medi. Disporre il pomodoro tritato sullo strato di cetriolo. Dubitavo di questo abbinamento e ho aggiunto un po' meno pomodoro. Aggiungere sale e pepe a piacere.

6. PASSO 6

   

   Ora cospargi generosamente tutto con erbe fresche. Può essere cipolle verdi, prezzemolo, coriandolo. Ho uno strato di prezzemolo.

7. PASSO 7

   

   Sciogliere il burro nel microonde o a bagnomaria e versarlo nel kurutob a filo.

8. PASSO 8

   

   Kurutob in tagico è pronto! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Elefante

05.08.2023

4.9

Grazie per la ricetta insolita. È anche delizioso preparare la ricotta con coriandolo e aglio.