Maialini rosa glamour

L'antipasto di uova alla diavola sembra davvero invitante!
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Isabella BiancaIsabella Bianca
Autore della ricetta
Maialini rosa glamour
Calorie
267Kcal
Proteina
11gram
Grassa
21gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prodotti necessari.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare le barbabietole e tagliarle a cubetti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Versare l'acqua bollita sulle fette di barbabietola.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Metti le uova sbucciate in acqua per 30-40 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Soffriggere la cipolla tritata finemente in una padella con il burro.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungere i funghi prataioli tritati finemente, salare, pepare e friggere finché sono teneri.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Taglia un pezzetto dal lato di ogni uovo.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Rimuovere i tuorli e aggiungerli ai funghi fritti.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Macinare tutto con una forchetta.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Aggiungere la maionese al ripieno e mescolare.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Riempire bene le uova con il ripieno, premendo verso il basso. Disporre le uova su un piatto rivestito con foglie di lattuga.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Dai pezzi tagliati dal basso, ritagliare il muso e le orecchie.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Fai dei tagli e inserisci le orecchie.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Quindi inserisci i grani di pepe nelle forature: gli occhi. Spalmare la toppa con la maionese e incollarla sul davanti.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Attacca le code di cavallo.

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    Buon appetito! E buone vacanze!

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    Se non hai tempo per farcire le uova, puoi semplicemente dipingere le uova intere, usare un coltello per tagliare parte dell'uovo su un lato per stabilità e decorare anche le facce dei maialini: orecchie, occhi, muso e coda!

Commenti sulla ricetta

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Ira
19.12.2023
4.9