Glamouröse rosa Schweine

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Notwendige Produkte.

2. SCHRITT 2

   

   Die Rüben schälen und in Würfel schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Die Rübenscheiben mit kochendem Wasser übergießen.

4. SCHRITT 4

   

   Geschälte Eier 30–40 Minuten in Wasser legen.

5. SCHRITT 5

   

   Fein gehackte Zwiebeln in einer Pfanne mit Butter anbraten.

6. SCHRITT 6

   

   Fein gehackte Champignons, Salz und Pfeffer hinzufügen und braten, bis sie weich sind.

7. SCHRITT 7

   

   Schneiden Sie von der Seite jedes Eies ein kleines Stück ab.

8. SCHRITT 8

   

   Entfernen Sie das Eigelb und geben Sie es zu den gebratenen Pilzen.

9. SCHRITT 9

   

   Alles mit einer Gabel zermahlen.

10. SCHRITT 10

    

    Mayonnaise zur Füllung hinzufügen und verrühren.

11. SCHRITT 11

    

    Füllen Sie die Eier fest mit der Füllung und drücken Sie sie fest. Legen Sie die Eier auf einen mit Salatblättern ausgelegten Teller.

12. SCHRITT 12

    

    Schneiden Sie aus den unten abgeschnittenen Stücken die Schnauzen und Ohren aus.

13. SCHRITT 13

    

    Machen Sie Einschnitte und setzen Sie Ohren ein.

14. SCHRITT 14

    

    Dann stecken Sie Pfefferkörner in die Einstiche – die Augen. Bestreichen Sie den Flicken mit Mayonnaise und kleben Sie ihn auf die Vorderseite.

15. SCHRITT 15

    

    Befestigen Sie die Pferdeschwänze.

16. SCHRITT 16

    

    Guten Appetit! Und schöne Feiertage!

17. SCHRITT 17

    

    Wenn Sie keine Zeit zum Füllen von Eiern haben, können Sie einfach ganze Eier bemalen, mit einem Messer auf einer Seite einen Teil des Eies abschneiden, um Stabilität zu gewährleisten, und auch die Gesichter der Schweine verzieren – Ohren, Augen, Schnauze und Schwanz!

Kommentare zum Rezept

Ira

19.12.2023

4.9