Cerdos rosados ​​glamorosos

¡El aperitivo de huevos rellenos se ve muy atractivo!
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Isabel BlancaIsabel Blanca
Autora de la receta
Cerdos rosados ​​glamorosos
Calorías
267Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
21gramo
Carbohidratos
11gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Productos necesarios.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pelar las remolachas y cortarlas en cubos.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Vierta agua hervida sobre las rodajas de remolacha.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coloque los huevos pelados en agua durante 30 a 40 minutos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    En una sartén con mantequilla sofreír la cebolla finamente picada.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Agrega los champiñones finamente picados, sal y pimienta y sofríe hasta que estén tiernos.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Corta un trozo pequeño del costado de cada huevo.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Retirar las yemas y añadir a los champiñones fritos.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Muele todo con un tenedor.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Agrega mayonesa al relleno y mezcla.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Rellena bien los huevos con el relleno, presionando hacia abajo. Coloca los huevos en un plato forrado con hojas de lechuga.

  12. PASO 12

    PASO 12

    De los trozos que cortamos desde abajo, recortamos los hocicos y las orejas.

  13. PASO 13

    PASO 13

    Haz cortes e inserta las orejas.

  14. PASO 14

    PASO 14

    Luego inserte granos de pimienta en los pinchazos: los ojos. Unta el parche con mayonesa y pégalo al frente.

  15. PASO 15

    PASO 15

    Adjunte las colas de caballo.

  16. PASO 16

    PASO 16

    ¡Buen provecho! ¡Y felices vacaciones!

  17. PASO 17

    PASO 17

    Si no tienes tiempo para rellenar los huevos, puedes simplemente pintar huevos enteros, usar un cuchillo para cortar parte del huevo de un lado para darle estabilidad y decorar también las caras de los cerdos: ¡orejas, ojos, hocico y cola!

Comentarios sobre la receta.

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Ira
19.12.2023
4.9