Pan di Spagna genovese al cioccolato

Delicato pan di spagna dal meraviglioso gusto di cioccolato! Gustoso. La ricetta è complessa, ma solo secondo la prima. Una volta che ne avrai preso la mano, potrai imparare a fare dei meravigliosi biscotti, per poi usarli per fare torte o mangiarli così... Prova a preparare questo pan di spagna al cioccolato in un giorno feriale; non dovresti sperimentare alla vigilia di una vacanza.