Filetto di pesce in salsa di patate

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Tagliare il filetto di pesce a pezzetti, aggiungere sale e pepe.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare le patate su una grattugia grossa, salare e spremere il succo. Passare il pesce nella farina, poi nell'uovo e formare uno strato di patate. Friggere in una padella preriscaldata a fuoco medio fino a doratura.

3. PASSO 3

   

   Metti le polpette finite su un tovagliolo di carta per eliminare l'olio in eccesso e servile calde. Buon appetito!