Torta di pasta frolla chiusa con marmellata in una pentola a cottura lenta

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Misurare la quantità richiesta di zucchero, aggiungere le uova
PASSO 2

Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una schiuma consistente
PASSO 3

Aggiungere il burro a temperatura ambiente
PASSO 4

Aggiungi il bicarbonato di sodio
PASSO 5

Aggiungere la farina setacciata
PASSO 6

Impastare una pasta densa
PASSO 7

Avvolgere l'impasto finito nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 30 minuti.
PASSO 8

Dopo mezz'ora tirate fuori l'impasto e dividetelo in 2 parti disuguali.
PASSO 9

Rivestire la ciotola del multicooker con pergamena; questo ti aiuterà a rimuovere facilmente la torta finita senza girarla. Distribuire la maggior parte dell'impasto sul fondo della ciotola del multicooker, formando contemporaneamente lati alti 3-4 cm.
PASSO 10

Riempire con la marmellata non raggiungendo i bordi dei lati. Se la marmellata è liquida, mescolatela con crusca di frumento.
PASSO 11

Strappare con le mani dei pezzetti dall'impasto rimasto e ricoprire con essi la superficie della torta.
PASSO 12

Cuocere con l'impostazione "cottura" per 60 minuti e 10 minuti
PASSO 13

Dopo la cottura, lasciare la torta nella pentola a cottura lenta senza aprirla per altri 10 minuti. Buon appetito!
PASSO 14

Rimuovere la torta finita dalla ciotola del multicooker per le estremità della pergamena, raffreddarla e cospargerla di zucchero a velo.
PASSO 15

Buon appetito!
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