Fin da bambino la cucina è stata per me il cuore della casa. Il profumo della torta della mamma ti riporta alle calde giornate estive trascorse nel villaggio della nonna. Ogni ricetta non è solo un insieme di ingredienti, ma un pezzo di storia, di ricordi e di amore. Viaggiando per il mondo, ho assorbito i sapori di cucine diverse, cercando di unire le tradizioni nei miei piatti. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e che il processo stesso può essere semplice e divertente. Qui condivido le mie scoperte per ispirarti a sperimentare culinariamente con la tua famiglia.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Southern New Hampshire University.
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Le mie ricette