Pomodori dell'uovo del cetriolo del petto di pollo dell'insalata di cavolo cinese

Ricco di vitamine, senza maionese, delizioso, brillante, veloce! Insalata con cavolo cinese, petto di pollo, uova e verdure, condita con olio d'oliva, succo di limone e aglio. Questo conferisce all'insalata una nota speciale, rendendola fresca, succosa e aromatica. Inoltre sazia e può sostituire una cena completa!
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Harper DavisHarper Davis
Autore della ricetta
Pomodori dell'uovo del cetriolo del petto di pollo dell'insalata di cavolo cinese
Calorie
883Kcal
Proteina
44gram
Grassa
75gram
Carboidrati
19gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2
1spicchi d'aglio
7cucchiaio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con cavolo cinese, petto di pollo e verdure? Per prima cosa preparate tutti i prodotti indicati nella ricetta. Invece del petto di pollo per l'insalata, potete usare il petto di tacchino. Fai bollire le uova di gallina sode e fresche.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Rimuovere le foglie esterne del cavolo cinese se danneggiate. Lavare tutte le verdure, il limone e il petto di pollo in acqua fredda, quindi asciugarle accuratamente con carta assorbente. Non dovrebbe rimanere umidità in eccesso sui prodotti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliate il petto di pollo a listarelle sottili o a cubetti, come preferite. Salate leggermente il pollo, aggiungete un pizzico del vostro condimento preferito, un po' di pepe macinato e mescolate. Scaldare circa 2 cucchiai in una padella. olio vegetale, friggere il petto di pollo a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a cottura. È consentito far bollire il pollo per l'insalata.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Mentre il petto cuoce, tagliate le foglie di verza a listarelle sottili e mettetele in un'insalatiera.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tritare il cetriolo in cerchi o semicerchi sottili.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tagliare i pomodori a fettine. Se avete i pomodorini usate anche quelli. Di solito sono succosi, hanno un sapore dolce e sono ideali per le insalate di verdure. Mandali a cavoli e cetrioli.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Togliere il pollo finito dalla padella e lasciarlo raffreddare.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Aggiungere il filetto di pollo raffreddato e la cipolla, tagliati a piume sottili o semianelli, nell'insalatiera. Cipolle rosse, scalogno o lattuga bianca sono ottimi per l'insalata.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    In un piccolo contenitore profondo separato, mescolare olio d'oliva o vegetale, succo di mezzo limone e aglio, passato attraverso uno spremiaglio.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Sgusciare le uova, tagliarle a fette o a cubetti e aggiungerle all'insalata. Distribuire uniformemente il condimento all'aglio sopra.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Se lo si desidera, spolverare con pepe macinato e guarnire con erbe fresche.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Prima di servire, mescolate bene l’insalata e il gioco è fatto!

Commenti sulla ricetta

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tatyanochka2022
05.12.2023
4.7
L'insalata di cavolo cinese, petto di pollo, cetrioli, uova e pomodori ha attirato la mia attenzione per gli ingredienti necessari per la sua preparazione. Verdure succose, carne tenera, aglio piccante e profumato: tutto insieme è molto gustoso e saziante! Tanto che il mio pranzo di oggi prevedeva solo primo piatto e insalata. Ho cotto il petto di pollo, l'ho fatto raffreddare e l'ho tagliato a cubetti. Ho tritato finemente il cavolo cinese, ho tagliato i cetrioli e le cipolle a semicerchi sottili, i pomodori e le uova a fettine, ho grattugiato l'aglio su una grattugia media. Ho condito l'insalata con la maionese, perché tra tutti i condimenti per l'insalata mio marito lo preferisce. Ho aggiunto la maionese al piatto subito prima di servire. Grazie mille per la ricetta!
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♥Paivi
05.12.2023
5
Un'insalata leggera per una figura snella, 15 minuti - ed è pronta se friggi il petto alla vigilia delle vacanze. Ho preparato l'insalata di cavolo cinese, petto di pollo, cetriolo, pomodorini, uova, porzioni in fogli di cavolo cinese, ecco un esperimento. Tutti erano felici. Grazie per la ricetta!