Pollo con patate e aglio al forno per il nuovo anno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 9 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cuocere il pollo con patate e aglio al forno per il nuovo anno? Prepara il tuo cibo. È meglio prendere il pollo freddo, ma se è congelato, scongelarlo prima. Lavare la carcassa e asciugarla bene. Scegli patate piccole per questo piatto; sembrerà più elegante.

2. PASSO 2

   

   Preparare la marinata. Come fare una marinata? Sbucciare l'aglio e passarlo alla pressa. Mescolare kefir, aglio e spezie. Sceglieteli secondo il vostro gusto. Mescolata.

3. PASSO 3

   

   Versare la marinata sul pollo e conservare in frigorifero per una notte. Se non hai tempo per questo, lascia marinare il pollo per almeno 2 ore. Girare la carcassa un paio di volte durante il processo di marinatura.

4. PASSO 4

   

   Preparare le verdure per guarnire. Tritare finemente l'aglio.

5. PASSO 5

   

   Lavare il peperone, eliminare i semi e tagliarlo a listarelle.

6. PASSO 6

   

   Lavare e sbucciare bene le patate. Se hai tuberi grandi, tagliali a pezzi.

7. PASSO 7

   

   Unisci patate, peperoni, aglio e spezie in una ciotola capiente. Versare l'olio vegetale e mescolare.

8. PASSO 8

   

   Fodera una teglia con pergamena, disponi il pollo e disponi bene le verdure. Cuocere la pirofila in forno preriscaldato a 180°C per circa 1 ora. Il pollo dovrà risultare dorato e le patate morbide. Metti il ​​pollo finito su un piatto. Disporre intorno le verdure arrostite. Servire in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Inna

30.11.2023

4.6

Sembra molto gustoso Lo prenderò per me. Grazie per la ricetta

Albero di Natale

30.11.2023

5

Oh! Non lo provo da molto tempo! Ho dovuto seguire sempre questa ricetta:

olgay198108

30.11.2023

4.7

Che pollo roseo)) Chiede solo un tavolo festivo)) Fantastico!

Ira

30.11.2023

4.6

Maria, che bellezza!!! Il pollo era cotto perfettamente e anche con contorno. Posso immaginare quanto sia delizioso il succo rilasciato durante la cottura!!! Grazie mille per la ricetta!

Skazka

30.11.2023

4.5

Non l'ho ancora provato con kefir. Lo proverò e il contorno è ottimo. Grazie

Lyudmila

30.11.2023

4.9

Ho cucinato il pollo con patate e aglio al forno per il nuovo anno per una festa di famiglia, è piaciuto davvero a tutti. Mi è piaciuta molto la marinata di kefir e aglio. Un piatto davvero degno, e quanto appetitoso e gustoso, semplicemente delizioso! Il campione è stato preso, ora lo cucinerò per il nuovo anno. Grazie mille per la ricetta!