Pollo con cipolle al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare il pollo con le cipolle al forno? Prepara tutto ciò di cui hai bisogno per questo. Puoi usare qualsiasi parte del pollo per cuocere al forno. Cucinerò le cosce di pollo. Prendi lampadine grandi. Il pollo è ottimo con le cipolle.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare la cipolla e sciacquarla in acqua fredda per rimuovere lo sporco. Quindi tagliare la cipolla sbucciata a semianelli o leggermente più piccoli. Non è necessario tagliare molto finemente. Mettete la cipolla tritata nella ciotola in cui farete marinare il pollo.

3. PASSO 3

   

   Sciacquate il pollo sotto l'acqua corrente e asciugatelo con carta assorbente. Mettete quindi il pollo nella ciotola con le cipolle. Quindi aggiungere la panna acida. Aggiungi sale e spezie a piacere. Come spezia, puoi limitarti al pepe macinato. Ho aggiunto un po' più di paprika.

4. PASSO 4

   

   Mescolare accuratamente il pollo con cipolle e panna acida. Lasciare marinare il pollo per 1-2 ore.

5. PASSO 5

   

   Per la cottura, prendi qualsiasi forma resistente al calore. Ne ho uno in ceramica. Disporre le cipolle sottaceto in uno strato uniforme lungo il fondo della teglia.

6. PASSO 6

   

   Metti il ​​pollo sopra. Coprire la teglia con un foglio di alluminio e infornare, preriscaldato a 190 gradi, per 30-40 minuti. Togliete poi il foglio di pellicola e lasciate cuocere il pollo in forno per altri 30-40 minuti. Durante questo tempo avrà il tempo di dorarsi.

7. PASSO 7

   

   Sfornare il pollo roseo, disporlo sui piatti e servire. Inoltre, puoi preparare un contorno di patate. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

leno4ka

30.09.2023

4.7

Il pollo risulta succoso, morbido e magro. Cuocio le cosce di pollo in panna acida al forno, lo consiglio.

Corason

30.09.2023

5

Le gambe si sono rivelate incredibilmente deliziose! Molto tenero e morbido, succoso e delizioso! Ho deciso di cucinare le cosce di pollo e attraverso una ricerca ho trovato la ricetta “pollo con cipolle al forno”. Ho ridotto la quantità degli ingredienti utilizzando il calcolatore del sito, il che è molto comodo. Ho cotto le cosce al forno con panna acida, ma senza cipolle per motivi miei. Ho marinato le cosce in panna acida al 15% di grassi con l'aggiunta di condimento di pollo e sale. Ho cotto le cosce in panna acida nel forno senza pellicola per 30 minuti a 180 C. Ho servito le cosce profumate per cena con un'insalata di verdure. In effetti, questa è una ricetta di pollo molto semplice con una quantità minima di ingredienti. Ho passato 10 minuti a cucinare, il che è una buona notizia! Il pollo si è rivelato molto gustoso! Grazie!

Lena

30.09.2023

5

Raccolgo il pollo (qualsiasi parte) con una forchetta e lo metto in frigorifero per una notte in una miscela di cipolla, pepe e zucchero (1 cucchiaino pieno). Al mattino puoi metterlo in una teglia e versarvi sopra la panna acida. Piace davvero a tutti.