Hähnchen mit Zwiebeln im Ofen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Hühnchen mit Zwiebeln im Ofen? Bereiten Sie alles vor, was Sie dafür benötigen. Sie können jeden Teil des Hähnchens zum Backen verwenden. Ich werde Hähnchenkeulen kochen. Nehmen Sie große Zwiebeln. Hähnchen schmeckt hervorragend mit Zwiebeln.

2. SCHRITT 2

   

   Die Zwiebel schälen und in kaltem Wasser abspülen, um Schmutz zu entfernen. Dann die geschälte Zwiebel in halbe Ringe oder etwas kleiner schneiden. Es ist nicht nötig, sehr fein zu schneiden. Geben Sie die gehackte Zwiebel in die Schüssel, in der Sie das Hähnchen marinieren möchten.

3. SCHRITT 3

   

   Spülen Sie das Hähnchen unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie es mit einem Papiertuch. Dann das Hähnchen mit den Zwiebeln in die Schüssel geben. Als nächstes fügen Sie saure Sahne hinzu. Mit Salz und Gewürzen abschmecken. Als Gewürz können Sie sich auf gemahlenen Pfeffer beschränken. Ich habe noch etwas Paprika hinzugefügt.

4. SCHRITT 4

   

   Das Hähnchen mit Zwiebeln und Sauerrahm gründlich vermischen. Lassen Sie das Hähnchen 1–2 Stunden marinieren.

5. SCHRITT 5

   

   Nehmen Sie zum Backen eine beliebige hitzebeständige Form. Ich habe eine Keramik. Legen Sie die eingelegten Zwiebeln gleichmäßig auf den Boden der Auflaufform.

6. SCHRITT 6

   

   Hähnchen darauf legen. Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und stellen Sie sie für 30–40 Minuten in den auf 190 Grad vorgeheizten Ofen. Entfernen Sie dann die Folie und lassen Sie das Hähnchen weitere 30–40 Minuten im Ofen garen. Während dieser Zeit hat es Zeit zum Bräunen.

7. SCHRITT 7

   

   Das rosige Hähnchen aus dem Ofen nehmen, auf Tellern anrichten und servieren. Darüber hinaus können Sie eine Beilage aus Kartoffeln zubereiten. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

leno4ka

30.09.2023

4.7

Das Huhn wird saftig, weich und mager. Ich backe Hähnchenschenkel in Sauerrahm im Ofen, das empfehle ich.

Corason

30.09.2023

5

Die Keulen sind unglaublich lecker geworden! Sehr zart und weich, saftig und lecker! Ich beschloss, Hähnchenschenkel zu kochen und fand über eine Suche das Rezept „Hähnchen mit Zwiebeln im Ofen“. Ich habe die Menge der Zutaten mit dem Rechner der Website reduziert, was sehr praktisch ist. Ich habe die Keulen im Ofen in Sauerrahm gegart, aber aus eigenen Gründen ohne Zwiebeln. Ich habe die Keulen in Sauerrahm mit 15 % Fett unter Zugabe von Hühnergewürz und Salz mariniert. Ich habe die Keulen in Sauerrahm im Ofen ohne Folie 30 Minuten bei 180 °C gebacken. Die duftenden Keulen habe ich zum Abendessen mit einem Gemüsesalat serviert. Tatsächlich ist dies ein sehr einfaches Hühnchenrezept mit einer minimalen Menge an Zutaten. Ich habe 10 Minuten mit Kochen verbracht, was eine gute Nachricht ist! Das Hähnchen ist sehr lecker geworden! Danke schön!

Lena

30.09.2023

5

Ich löffele das Hähnchen (alle Teile) mit einer Gabel heraus und lege es über Nacht in eine Mischung aus Zwiebeln, Pfeffer und Zucker (1 voller Teelöffel) in den Kühlschrank. Morgens können Sie es auf ein Backblech legen und saure Sahne darüber gießen. Jeder mag es wirklich.