Pollo al forno con due contorni

Name: Pollo al forno con due contorni
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Pollo; 200 g Riso; 100 g Frutta secca; 1 Mele; 1 Limoni; 2 cucchiaio Spezie secche; 3 Patata; 2 cucchiaio Olio d'oliva; 3 spicchi d'aglio Aglio

Sorprendentemente facile, sorprendentemente veloce e incredibilmente gustoso! Una ricetta unica di pollo al forno con due contorni, uno dei quali sarà all'interno del piatto principale! La ricetta è perfetta per la tavola di Capodanno e per una grande festa!

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Maya Garcia

Autore della ricetta

Calorie

896Kcal

Proteina

52gram

Grassa

52gram

Carboidrati

56gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

1

200g

100g

1

1

2cucchiaio

3

2cucchiaio

3spicchi d'aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

PASSO 1
1. Non ci sono preparazioni particolari in questa ricetta, quindi iniziamo subito a cucinare! Lessare il riso e aggiungere la frutta secca (uvetta e albicocche secche tritate). Per dolcezza aggiungerò un quarto di mela verde!
PASSO 2
2. Spremi il succo di limone, aggiungi le spezie, il sale (1 cucchiaio), lo zucchero (1 cucchiaio), 1 spicchio d'aglio e 1 cucchiaio. olio d'oliva. Ricopriamo bene il pollo con la nostra salsa e riempiamolo con un contorno di riso.
PASSO 3
3. Metti il pollo in una custodia da cucina (sacchetto) e lascialo marinare per 20-30 minuti.
PASSO 4
4. Mentre il pollo marina, occupiamoci del nostro secondo contorno: le patate. Tagliatelo a fette, salatelo bene, aggiungete le spezie a piacere e un cucchiaio di olio d'oliva. Mescolare tutto accuratamente.
PASSO 5
5. Metti il nostro pollo su una teglia e aggiungi le patate. Mettere in forno per 45 minuti ad una temperatura di 200 C. Se volete che il pollo sia più cotto, mettetelo dopo 45 minuti per 15 minuti a 150 C per il flusso d'aria (convezione).
PASSO 6
6. Tutto è pronto! Non resta che conservare e servire! Buon appetito, cari lettori! Fonte Vecchio Sam