Pollo in una pentola a cottura lenta in una manica

Pollo incredibilmente delizioso! Tutti chiederanno di più! Pollo in una manica in una pentola a cottura lenta: risulta semplicemente fantastico. La carne è così tenera e saporita che sia i bambini che gli adulti non si alzano da tavola finché non hanno mangiato tutto. È facile e semplice da preparare e poi, se siete a dieta, questa ricetta con il pollo è una manna dal cielo!
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Noemi LegnoNoemi Legno
Autore della ricetta
Pollo in una pentola a cottura lenta in una manica
Calorie
536Kcal
Proteina
31gram
Grassa
31gram
Carboidrati
35gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12
1.8kg
2cucchiaio
assaggiare
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Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 3 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    I nostri ingredienti. Lavare bene la carcassa di pollo e asciugarla.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Quindi strofinare bene la carcassa all'esterno e all'interno con sale, pepe e le spezie che preferisci.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Quindi strofinare bene con la maionese, anche all'esterno e all'interno. E mettilo in frigorifero a marinare per 30-40 minuti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Mentre il pollo marina, iniziamo con le patate e le carote. Tagliare le patate a metà e le carote a cubetti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Quindi prendiamo la manica da forno. Lo leghiamo bene da un lato con una fascetta e mettiamo con cura all'interno il nostro pollo. La manica dovrebbe risultare così: ci sono dei fori speciali nella parte superiore al centro.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    E le patate e le carote possono essere trasferite nella ciotola in cui è stato marinato il pollo e mescolate accuratamente con questa marinata rimasta.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Quindi mettiamo le nostre patate e carote nella manica del pollo e leghiamo l'altra estremità della manica con una clip speciale.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Trasferisci con attenzione il nostro pollo con la manica nella ciotola del multicooker in modo che i "buchi" sulla manica siano in alto. Chiudere il coperchio e impostare il programma “cottura” per 2 ore. Dopo il segnale della fine del programma, vi consiglio di attivare la modalità “caldo” per almeno 20 minuti, questo renderà la carne ancora più tenera e morbida.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Dopo il segnale della fine del programma, con molta attenzione! Per non scottarci, portiamo il nostro pollo su un piatto, disponiamo accanto le patate, decoriamo con le erbe aromatiche e invitiamo tutti a tavola! Ecco come si sono uniti il ​​pollo e il contorno. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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TATIANA
07.09.2023
4.8
Grazie per la ricetta! Cucino pollame e pesce in questo modo nel forno, e la teglia è pulita e la carne o il pesce sono succosi, ma non l'ho provato in una pentola a cottura lenta. Non è difficile pulire la ciotola, ma se puoi lasciarla pulita, perché no! Grazie per il suggerimento!
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Nat27
07.09.2023
4.7
Bella ricetta! Cercavo qualcosa del genere da molto tempo! E puoi provare a cucinarlo in questo modo
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Marina Konfetka
07.09.2023
4.6
La ricetta è fantastica! Risulta essere un piatto di duetti molto gustoso.