Casseruola di carote con prugne

Puoi preparare questo delicato dessert al forno o in una pentola a cottura lenta. La casseruola può essere consumata sia calda che fredda. Con panna acida e marmellata. Per colazione e cena.
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Ellie BrownEllie Brown
Autore della ricetta
Casseruola di carote con prugne
Calorie
130Kcal
Proteina
2gram
Grassa
5gram
Carboidrati
19gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12
500g
100g
4cucchiaio
4cucchiaio
3cucchiaio
assaggiare
0.5cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 10 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare gli ingredienti necessari per preparare la casseruola di carote.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Preparare gli ingredienti necessari per preparare la casseruola di carote.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Lavare la mela, sbucciarla e tagliarla a listarelle

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Lavare le prugne, asciugarle e tagliarle a pezzi.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Sbattere le uova di gallina con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungi la semola alla panna acida e mescola.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Aggiungi mele, prugne e cannella alle carote grattugiate, mescola il tutto. Aggiungere la semola con panna acida, lievito, sale e le uova sbattute con lo zucchero. Mescolare tutto fino a che liscio.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Lasciare riposare il composto per 10 minuti affinché la semola si gonfi.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Ungere lo stampo con burro e cospargere di semola. Pubblica la miscela preparata.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    E distribuirlo uniformemente, ungere con panna acida.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Mettete la teglia in forno preriscaldato a 180 gradi per 45-50 minuti, a seconda del forno.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    La casseruola di carote con mele e prugne è pronta, lasciatela raffreddare.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Quindi tagliare a pezzi e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Marco Volk
10.11.2023
4.8
Al posto delle carote ho aggiunto la zucca e ho aggiunto un po' di farina per incollare.