Torta al microonde in 5 minuti, veloce e deliziosa

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 5 minuti

1. PASSO 1

   

   Come fare una torta al microonde in 5 minuti veloce e gustosa? Preparare tutti gli ingredienti necessari.

2. PASSO 2

   

   Lavate l’uovo sotto acqua corrente tiepida e bicarbonato per eliminare sporco e batteri, rompetelo in una ciotola. Versaci dentro il latte; può avere qualsiasi contenuto di grassi. L'importante è che il latte sia fresco e naturale.

3. PASSO 3

   

   Versate lo zucchero, preferibilmente macinato fine, in una ciotola insieme all'uovo e al latte. Può essere zucchero bianco normale, zucchero di canna o zucchero di canna.

4. PASSO 4

   

   Versare l'olio vegetale in una ciotola. L'olio deve essere raffinato in modo che l'odore dei semi non sovrasti l'aroma degli altri ingredienti. Puoi anche prendere l'olio d'oliva.

5. PASSO 5

   

   Sbattere tutto fino a che liscio. Questo può essere fatto manualmente usando una frusta o usando un mixer.

6. PASSO 6

   

   Setacciare la farina di frumento in una ciotola con il composto attraverso un setaccio fine. Questo eliminerà i detriti, se presenti, e saturerà la farina con l'ossigeno. È meglio prendere la farina della massima qualità; i prodotti da forno risulteranno più ariosi. Potrebbe essere necessaria meno o più farina, a seconda della consistenza desiderata dell'impasto.

7. PASSO 7

   

   Aggiungi il cacao in polvere nella ciotola. Il cacao deve essere della massima qualità senza additivi sotto forma di zucchero o latte in polvere. Ed è meglio setacciare il cacao in polvere, come la farina, per rompere tutti i grumi possibili e mescolarlo uniformemente all'impasto.

8. PASSO 8

   

   Aggiungere il lievito e lo zucchero vanigliato. Invece dello zucchero vanigliato, puoi aggiungere vaniglia o vanillina. Ma se cambi lo zucchero vanigliato, il peso sarà diverso. Aggiungi la vanillina sulla punta di un coltello, poiché una quantità maggiore può aggiungere amarezza al piatto finito.

9. PASSO 9

   

   Mescolare tutto bene fino a che liscio. L'impasto dovrebbe essere come una densa panna acida.

10. PASSO 10

    

    Prendi una pirofila adatta al microonde e ungila con olio vegetale. Foderare il fondo con carta da forno. Se come noi vi piacciono le torte alte, prendete uno stampo dal diametro di 12-14 centimetri. Se le torte sono composte da due strati, è adatto uno stampo con un diametro di 18 centimetri.

11. PASSO 11

    

    Mettete l'impasto nella teglia e livellatelo. Fai una piccola rientranza al centro dell'impasto. Ciò consentirà alla torta finita di evitare che la parte superiore si alzi in un tumulo e rimanga piatta.

12. PASSO 12

    

    Metti la padella nel microonde sul piatto rotante e chiudi lo sportello. Cuocere a 900 W per 3-4 minuti. Cuocere prima per 3 minuti, controllare la cottura e se necessario accendere per un altro 1 minuto. Dopo il segnale di spegnimento lasciare all'interno per altri 5 minuti per permettere al biscotto di terminare la cottura.

13. PASSO 13

    

    Togliere la padella dal microonde e rimuovere il biscotto finito. Togliete la carta dal fondo della torta e posizionatela su una gratella finché non si sarà completamente raffreddata. Puoi prendere la griglia dal forno a microonde. E non lasciate il pan di spagna nello stampo, diventerà umido a causa del vapore raffreddandosi.

14. PASSO 14

    

    Tagliare il pan di spagna raffreddato in 3 strati.

15. PASSO 15

    

    Spennellare lo strato inferiore con crema spalmabile al cioccolato. Invece, puoi prendere latte condensato bollito o panna montata.

16. PASSO 16

    

    Rivestire gli strati in questo modo e assemblare la torta.

17. PASSO 17

    

    Rivestire l'intera torta con la pasta di cioccolato. Lasciane un po' per la decorazione.

18. PASSO 18

    

    Asciugare un po 'le noci in una padella asciutta, tritarle con un coltello o in un frullatore e cospargerle sui lati e sulla superficie della torta, pressando.

19. PASSO 19

    

    Decorare la parte superiore con la crema al cioccolato messa da parte e servire. Oppure mettilo in frigorifero per diverse ore a bagno.

20. PASSO 20

    

    Servire la torta con tè caldo e aromatico, caffè o cacao. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

ELENA1961

29.08.2023

4.6

Non è la prima volta che cucino una torta nel microonde, quindi senza esitazione ho raddoppiato la porzione. Mi interessava la ricetta perché ci sono differenze nell'insieme dei prodotti rispetto a quello che ho usato. Sono rimasto soddisfatto del risultato. Il biscotto si è rivelato poroso, facile da tagliare e non si è sbriciolato. Ho spennellato leggermente le torte con lo sciroppo di ciliegie. Ringrazio l'autore per la ricetta e invito tutti a un tea party fatto in casa.

Lesia

29.08.2023

5

Condividerò anche questa ricetta per una torta semplice cotta nel microonde.

Natalia M

29.08.2023

4.9

Mia figlia voleva fare la torta da sola. Per l'allenamento ho scelto la ricetta di una torta al microonde in 5 minuti, veloce e gustosa. La ricetta è semplice e chiara, il bambino l'ha affrontata sotto la mia guida). L'impasto è stato lavorato esattamente come descritto. Si è rivelato non molto denso, ha subito iniziato a bollire. L'abbiamo cotta in uno stampo in silicone dal diametro di 15 cm. Ho un forno a microonde da 750 W. L'ho impostato per 4 minuti, ho controllato e il biscotto era già cotto! Posizionatelo su una gratella e fatelo raffreddare. Poi l'ho tagliato longitudinalmente in tre strati. È molto poroso, morbido all'interno e ha un delizioso profumo di cioccolato! Non avevamo la crema spalmabile al cioccolato e ora la frutta secca è vietata. Pertanto, l'abbiamo stratificato con un'altra crema e decorato con confettini. La torta è molto gustosa e tenera! Ne abbiamo lasciato un pezzo il giorno dopo ed è diventato ancora più morbido e succoso, apparentemente inzuppato. Questa ricetta mi è piaciuta moltissimo e continuerò ad usarla!

Anush

29.08.2023

4.6

Certo, ho fantasticato qui, ma non riuscivo a farlo essere così alto e grande. Assomiglia più a un cupcake che a una torta, motivo per cui l'ho guarnito con panna acida. E quindi l'idea, ovviamente, è il fuoco. Soprattutto quando vuoi qualcosa di dolce da accompagnare al tuo caffè. Grazie per la ricetta! Ci riproverò, magari cambio i piatti. In generale, continua...))

Ksenia Rybakova

29.08.2023

4.6

Non appena ho aperto la porta per controllarla con un fiammifero, davanti ai miei occhi è "spazzata via" di 2 cm, il che ha portato ad una tristezza indescrivibile (((😫 quindi, beh, controlla questo! Non aprirlo finché non si raffredda giù nell'MVP!