Charlotte delle banane
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Prepara tutti gli ingredienti per la banana Charlotte.
PASSO 2
Prendi la panna, aggiungi la soda, dopo averla estinta con l'aceto. Quindi mettete lì lo zucchero e l'amido, dopo averlo sciolto in mezzo bicchiere di latte. Mettere il composto finito a bagnomaria e sbatterlo per 3-4 minuti con una frusta.. Successivamente, cuocere semplicemente il composto, mescolando continuamente in modo che non ci siano grumi, finché non si addensa. Raffreddare, ma in modo che la crema rimanga un po 'liquida e non completamente congelata.
PASSO 3
Sbucciare le banane e tagliarle a fettine. Metteteli in un bel vaso di vetro.
PASSO 4
Disporre i pezzetti di biscotti sopra le banane, dopo averli inumiditi nel latte.
PASSO 5
Versare sopra la crema preparata e conservare in frigorifero per 1 ora finché la charlotte non si sarà indurita.
PASSO 6
Prima di servire guarnire il dolce con le noci tritate e le fettine di banana.
PASSO 7
Il dolce è pronto. Buon appetito!!!
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